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餐廳名稱:米淇風味迷你火鍋 地址:台中市青海路二段292-7號 電話:04-2451-4579 營業時間: 價位範圍(每人):200左右 可刷卡(可/不可): 有無包廂:無 推薦菜色:粥底鍋 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/pinhsuan/14307688 米淇的店內座位不多 (畢竟台中每家店都搞的跟旗鑑店一樣,大坪數、又挑高,落地窗也是基本配備) 一樓幾乎滿座,最後我們三人就獨占整層二樓 二樓的大片窗戶可以看到街景 瀏覽墊在底層的菜單紙 米淇的風味鍋包羅萬象,價錢大概兩百出頭 沒想到這年頭牛奶、季節水果、南瓜、藥膳通通可以入鍋 我選了隱藏版的海鮮粥底鍋(附豬肉),另外還點了南瓜鍋、石頭小火鍋 附餐還有冬粉、白飯跟麵條可選 一上鍋,我趕緊用湯杓一撈 裡面果然有米粒,貨真價實粥底鍋 菜盤的青菜份量不多,洗的很乾淨 湯頭越煮越甜,青菜功不可沒 另外菜盤裡還有蛤蜊、蝦子、玉米、火鍋料等跟一塊南瓜 我的海鮮盤裡有肥美的鮮蚵、蛤蜊還有雕魚 份量也一樣不多,可是都很新鮮 另外還附上一盤豬肉片(吃到忘記照) 粥底鍋的味道跟一般涮涮鍋不太一樣 少了昆布味的粥底鍋湯頭喝起來有淡淡的米香 稠度比家裡煮的清粥還稀一些 煮久了也不怕太過濃稠,美味入口即化,是個特別的新嘗試 嘉蠢同學點的南瓜鍋 看起來味道濃郁,南瓜是我挑食名單之一,本人敬謝不敏 嘉蠢點石頭鍋 一人份的小小石頭鍋,老闆會先幫忙把肉炒香 除了隨餐附上一杯紅茶還有飯後甜點 甜點有愛玉跟粉粿仙草 我聽到粉粿就毫不猶豫選下去了 濃濃的黑糖香配上QQ的粉粿為這餐劃下滿足的句點 最後要不是為了要轉戰逢甲夜市 我們應該會忘情聊下去 下樓後才發現店家準備打烊了 老闆揪乾心,都沒上來趕人,真是歹勢啊 -- 冬日關西放映中... http://www.wretch.cc/blog/pinhsuan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.128.57