讓你流口水的圖片http://kuso.cc/3Deg
日本同事回台灣
帶我來這間店小聚-若竹
一聊之下
原來我日本同事與若竹的老闆有20多年的交情
用餐的客人幾乎都是日籍社長
昨天就遇到(養X多、X隆社長)
菜單可有可無,因為皆為市價
論消費,真的是日本料理的絕品!
若竹日本料理:台北市南京東路一段13巷6弄8號1樓 (02)2543-5125
(老爺酒店正後方巷內)
營業時間: 平日 12:00-14:00;18:00-21:30,假日 12:00-14:00;18:00-21:30
地點不難找,就在林森公園旁的巷弄內
不大的店面,但是精緻高雅
除了這樣的餐桌座位之外
還有壽司吧台,可以直接品嚐到師父的好手藝
http://kuso.cc/3Deg
↑↑↑吧台實景
同事,情人,兩人一對的坐在吧台也別有風味~
老闆娘也與我們一同聊天^^
真的很不好意思~因為我是受招待的
所以同事直接就點了->老樣子
所以我真的不懂"老樣子"是什麼菜色~
所以就跟我一起體驗這趟日本料理驚奇之旅吧^^
↑↑↑第一道菜
所有料理我最不敢吃這道菜
有點像是涼拌青木瓜,但略有苦味
吃得出來清脆新鮮
↑↑↑第二道菜
有點像是醋蒟蒻,微果酸~但又不甜
吃完很開胃
↑↑↑第三道菜
時價握壽司,尤其是那熟甜蝦
真的好厚實好美味,生魚片也都很新鮮
↑↑↑第四道菜
大獲好評的烤牛肉
微生的肉片,卻有甜芥茉味
超級嫩&QQ咬勁
沾少許黃芥茉~真的很好吃~也是人氣料理喔!
↑↑↑第五道菜
軍艦海膽+魚卵壽司
完全不?,不敢吃的人絕對敢吃~
非常美味~
↑↑↑第六道菜
味增湯,很道地的日本味
和台灣的味道完全不同喔!不會有"死甜"的感覺
聽說味增的選擇也是一種學問呢!
↑↑↑第七道菜
蛋皮軍艦壽司-有魚卵等...三種口味
一口大小~非常的好吃!每種料
都是吃了就發現差異喔~很好吃!
↑↑↑第八道菜
鹽烤魚下巴
這道菜真的好好吃~鹽份和魚肉的比例剛好
肉也扎實有彈性~不會碎碎的感覺
難怪同事一吃就是20年
↑↑↑第九道菜
這道菜是為我而點的-天麩羅
非常好吃!酥脆不油不膩
而且新鮮食材來炸~真的好好吃喔
↑↑↑第十道菜
最後一定要大推的!就是這個抹茶凍
各位~你們知道有多少人為了這個甜點來用餐嗎?
愛吃甜點的人,絕對不能錯過這道甜點
說是凍~又不是那麼"塑膠感"
說是糕,又沒有那麼鬆散
整個就是紮實有彈性又有咬勁
抹茶味道不苦不甜的大人味
讓很多人著迷~偏偏又不能外帶
所以很多人為了這道甜點而來
真的非常好吃!
我們2人總共吃完上面的10樣菜色
吃完的感覺就是滿滿的幸福
相信我,如果你想吃道地日本料理
來這裡,絕對不會大失所望~
價錢,我真的不知道...但都是時價也無從問起
網路上YAHOO生活找到的資料是說:
固定菜單提供正統的日式料理,
也可以隨個人喜好製作套餐,1000元起/人
2人約2000元左右
若沒有時間,大錢飛到日本覓食
來這裡您就能體驗精緻,細工,實在的美味料理。
--
http://blog.yam.com/tarosa
莎莎醬不是好欺負的啦!(o^v^o)( ̄0 ̄)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.111.144