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餐廳名稱:慶州館 地址:台北市復興北路62號1樓 電話:2776 9928 營業時間:11-14, 17-2130 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11082232 桃桃幫這回的聚餐選擇的是韓國料理,地點在台北的慶州館,因為相當道地,所以風評非 常好。 由於早上先參加了另一個活動,拿捏一下結束時間,跟店家訂了下午一點的位子,雖然人 家下午兩點就休息了,還是讓這群吵鬧不已的食客玩到兩點半才拉下鐵門。 這次參加的陣仗有:當日壽星 Joyce 及小公、Vivi 一家四口(有一口還在肚子裡)、大 小金魚夫婦、心機辛雞、Conis、Alice、光明燈會班長謝小達、艾小絲、糖糖以及艾德華 。← 未交卷同學,連結請自行取用。 慶州館的名氣很大,好味道也吸引了諸多名人登門拜訪。 來台灣旅遊的韓國團體也到這裡用餐,而且艾德華瞄到導遊問大家味道如何時,這些吃的 眉開眼笑的婆婆媽媽比著大拇指稱讚不已,好像離鄉背井十幾載,又嚐到家鄉味的那種感 動一樣,可是明明才來台灣兩、三天啊~ 可見慶州館的口味真的很棒,或許因為是韓國華僑開的店吧~ 看著這菜單不知如何決定,十三個大人要點多少東西也沒概念,而且桃桃幫的惡習就是拍 了菜單後,就不關己事的找人聊天去,完全沒人想作主,點菜的服務生只好在一旁罰站, 看著菜單傳來傳去,好不容易有人要研究一下,卻只是因為剛才照片拍糊了,要重新喬個 角度再拍一次。 最好是講話就會飽!而且店家兩點要休息了,這群人到一點二十還沒搞定要吃啥。 這份套餐菜單就像救世主般的降臨人間,一人六百的份量看起來頗為精采,而且因為人多 ,三選一的人參雞、海鮮及牛雜火鍋也可以各來一份! 無限享用的韓式小菜,最叫人意猶未盡的是最遠的那盤甜不辣,其他的口味也不錯就是。 先上烤盤預熱,這烤盤本身有點微微的斜度,巧思在左下方的缺口,在烤肉時所產生多餘 的油脂及肉汁都會從那個缺口流下,這也是底下那個空碟子會出現的原因。 一決定要吃啥,接下來的動作「應該」就迅速確實了,服務人員也趕著兩點前把這群吵死 人的餓鬼趕走好休息~ 不過隱約知道是不可能的了,一點三十分才上了第一道菜,而且上了菜還不吃,確定大家 都拍到照片了才肯開動.... 吱吱作響的是牛小排,聊天聊到忘我的一群人在聞到肉香後終於回神,願意正視肚子餓了 這個問題。 包烤肉的生菜。 並不是所有的烤肉都適合用生菜包著吃。牛小排因為比較厚實,不會像烤一般肉片那樣的 湯湯水水,所以跟生菜搭配就比較合適。 補充精氣神的大蒜片,小角色也是「狠」角色! 中間是香菇,用自家醬料拌過,比想像中要容易熟~ 放上烤肉、韓式泡菜跟蒜片,生菜的味道有九層塔的香氣,牛小排嫩又多汁,在泡菜的辣 跟大蒜的嗆衝擊包圍下,大口咬下、大大滿足! 雖沒有事先排練,但上餐後才發現,大家的座位正好可以分成吃羊肉跟不吃羊肉兩組。 所以不吃羊肉的這一組就換成了豬肉啦~ 因為這樣的烤肉片湯湯水水的比較多,所以就不適合用生菜包著吃,當做湯喝倒是不錯。 自從在料理東西軍看到韓式的海鮮煎餅後,就愛上這款雖然薄,但內容很豐富的料理,沾 上酸酸辣辣的醬汁,很想來碗白飯! 用完紅肉上白肉,新鮮的海鮮吃起來就是彈牙,不管是哪國的海鮮料理,烤起來的成品大 概都是這個樣子,所以就是以鮮度取勝了。 一直搞不懂為何辣炒年糕這樣貴?分量都是一點點。 不過吃一根嚐嚐味道也就行,人老了牙口不好,要拼命咀嚼才能吞下肚實在費時費力,不 過那辣醬的滋味實在是好。 吃了這麼多的重口味,來盤青菜均衡一下。 山東燒雞是一道好吃的涼拌菜,單吃雞絲的部份靠的是那酸辣的醬汁,帶皮吃又可以嚐到 另一種滋味。 這六百元一份的套餐可以說是韓國料理的精華版,各樣人氣的料理都嚐的到。 香酥的鍋粑是石鍋拌飯最誘人之處,配上風味特殊的辣椒醬,來上一碗份量剛好。 濃郁人參香氣的人參雞,雖然它看起來比較像是鴨肉。 補氣又暖身的一品,看似濃稠喝起來卻很清爽,雞肉用筷子輕輕一夾就骨肉分離,很香嫩 。 紅通通的牛雜火鍋裡看不出雜了多少內容,第一次吃到牛腸的經驗倒是挺特別。 海鮮火鍋的品嚐僅止於一小碗,肚皮早已經撐到了極限,不過一小碗同樣是辣勁十足。 餐後甜點。 看這杯盤狼藉的一整桌,大家是吃的盡興又開心,志同道合的朋友一起用餐感覺就是不同 。 結帳時老闆娘阿沙力的說飲料招待,希望大家幫慶州館好好宣傳一番,開心之餘卻又因為 喝太少而扼腕不已。 用餐後不免俗的要來張大合照,繼續要往下一個午茶地點前進,那裡有個生日驚喜正要上 演...... 店家資訊 電話:02-2776-9928 地址:台北市復興北路62號1樓之2 營業時間:11:00 – 14:00 17:00 – 21:30 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11082232 -- 艾德華生活頻道 http://www.wretch.cc/blog/edwardho -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.96.119 edhtho:轉錄至看板 Daan 04/13 13:52