圖文版：http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11083149
久聞 AT 的大名，但之前得到的消息是台灣的 AT 代理商並沒有好好經營，所以流傳的都
是負面的聲音。
但這個情況在統一企業接手後有了改變，不僅餐點跟雜貨的更新速度與日本同步，連服務
的 SOP 也都比照辦理。也就因為如此，重新出發的台灣 AT 很受好評，高朋滿座的情況
下，艾德華總是跟這裡擦身而過。
這天偷偷地開了小小差，十一點四十分就溜出辦公室覓食，見到 AT 仍有許多空位，當然
要把握機會！
整面落地窗的好處就是把餐廳弄的生氣盎然，店裡的環境跟佈置都很有身處日本的 FU。
感覺一開燈就會很燙的燈罩。（一點都不浪漫的想法）
店內的餐點除了單點外，另加一百元有麵包、熱湯以及任選一杯一百二十元的飲料（亦可
補價差），如果加兩百二十元，則還可以多一份甜點（店內甜點的價格約在一百六十元）
。
可能是因為用大湯杯盛上桌，這湯喝起來有種即時玉米濃湯的錯覺，玉米很甜，湯也夠熱
。
特餐裡的麵包個頭很大，用籃子裝起來不論是質感跟份量都很讚，光是看到這個麵包登場
，就讓麵包控艾德華欣喜若狂，「 不用比了！！ 」，直接宣布進入決賽！
毫不客氣的把整盒奶油放進烤的鬆軟的軟麵包，這樣的美味讓膽固醇也能變絕世美女，就
讓她一直扒著吧！
魚卵培根奶油醬義大利麵 單點三百元
原本以為魚卵給的是鮭魚卵，上桌才知道是明太子，一粒粒的明太子醬覆蓋在麵條上，吃
進嘴裡像是小時候吃跳跳糖的感覺，培根白醬的味道也很濃郁，跟明太子很搭，而且不會
有吃多了生膩的缺點。
蘑菇沙拉佐芥末醬 單點兩百八十元
用玻璃碗裝著的沙拉，看起來就是特別的賞心悅目，一整個健康的感覺。
切成薄片的蘑菇是生的，菇味很重，不過跟醬汁很搭。
燻雞的口感跟味道也很棒，份量也不少，心理不會有「一份沙拉居然要價近三百！！」的
黑店 OS。
隱藏在生菜底下的還有一塊塊四方方烤的焦香的麵包塊，吸附了生菜醬汁的香味，吃起來
更叫人陶醉。
吃的當下沒啥特殊的感覺，現在看菜單才發現原來這醬汁是芥末口味，清淡的叫人沒感覺
到她的存在。
窗外透進的光線配上桌上陽光的料理，霎時之間真有種在日本的假象，不過終究是假象
.....
左邊是冰伯爵茶、右邊是香橙伯爵冰茶，建議是點原味的就好，加味的喝起來有點奇怪！
可能是因為伯爵茶本身太有個性，加了其他的味道反而不太協調。
鮮果焦糖鬆餅聖代
AT 美麗的甜點是最大的賣點，而且發現 AT 非常喜歡使用藍莓跟薄荷葉之類的東西，讓
甜點美味健康外，視覺上的享受也大大的得到滿足。
季節限定的莓果青蔬優格蛋糕。
乍看到這個蛋糕的時候，有種直接從果嶺挖一塊草皮起來的感覺。
中間粉紅色的桑椹滋味很美妙，酸甜的口感在嘴裡互不相讓，又是青蔬又是優格，健康到
讓人放心的大口大口吃。
店家資訊
SOGO 忠孝館 二樓
8771 8417
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