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前些日子看見 小米 跟 小金魚 去試吃了 Afternoon Tea 的夏季菜單,整個狠狠的被燒
到,挑了個黃道吉日,揪了小丹同學一起去嚐鮮。
之所以願意再訪,除了看到兩位美女的介紹外,也是因為 上次的用餐經驗 相當不錯,所
以即便工作日的中午吃這一頓似乎有些奢侈,還是給它開下去了!
夏季的主打就是西班牙蕃紅花海鮮燉飯以及香烤玉蜀黍里肌義大利麵,還有幾款甜品跟冷
飲。
這次很節制的只加一百元升級為美味套餐,而不是包含甜點的兩百二十元。
可以同時喝到冷飲跟滿足甜點的胃其實不難,那就是點特別一點的茶飲就可以啦!只是要
補四十元的價差。
今天的湯是不愛喝的南瓜湯,不過份量不多,尚在可以忍受的範圍內。
不喝南瓜湯是屬個人偏見,還是要客觀的評比,這湯品相當濃郁,喝起來有點沙沙的口感
,撇開個人喜好不談,其實算是相當不錯的濃湯。
這是個人的大好物,香軟的麵包,大小比艾德華的拳頭還大,放在籃子裡很有質感。
這樣不囉嗦的把整塊奶油丟進去有菠蘿油的豪氣,當然體重也是不囉嗦的往上走。
香烤玉蜀黍里肌義大利麵
麵的上方鋪天蓋地的是黃金玉蜀黍,帶著些微烤焦的香氣,小小的遺憾是這玉米有點乾癟
,不過不要緊,艾德華接著要去一個地方,那裡的玉蜀黍可是每個都像楊貴妃一樣的豐滿
,絕對可以大大滿足!
奶油拌過的麵條很滑順,麵的熟度也剛好,彈牙有嚼感。
最近很多店家都標榜使用里肌豬肉或是松坂豬肉來入菜,吃起來的口感真的很棒,香嫩又
爽口。
一整個清爽的味道,吃起來沒有任何負擔,果然是夏天胃口不佳時的好菜色!
這是西班牙蕃紅花海鮮燉飯,三百二十元。
擺盤的方式看起來就很舒服,色彩繽紛的讓人看了食慾大開,想趕緊嚐嚐是什麼樣的好味
道。
雖然燉飯聽起來就好像黏黏稠稠的,跟夏天所要追求的清清爽爽不太搭配,不過實際吃起
來倒沒有太過黏稠的感覺,反倒因為調味的關係,帶著淡淡的清香的燉飯會讓人不由自主
的一口接一口。
海鮮的份量跟品質也頗叫人開心,而黃椒跟紅椒不僅把這燉飯妝點的更美,也更營養。
右邊是夏季新款的白桃果凍葡萄大吉嶺,左邊是覆盆莓酒凍伯爵茶。
這兩款飲料的原價都是一百六十,搭配一百元的套餐則必須再補價差四十元。
浮在表面的有冰塊也有透明的果凍,哪個是哪個就看你的眼力好不好了。
方才提到要把甜點錢省下來,那就是點一杯兼具冷飲又有甜點特色的飲料,裡面滿滿的內
容讓這杯大吉嶺的味道很豐富,相當成功的夏季新菜單!
白裡透紅的覆盆莓飲料,上面浮著的是沒有酒味的酒凍。
伯爵茶本身的味道很有個性,但遇上覆盆莓也不得不投降,就像用愛收服了火爆浪子一樣
,酸中帶甜,這就是人參啊~~
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