[胖食記] 淵明餅舖

[enigmakid (砍你十八刀!!)]

   餐廳名稱：淵明餅舖

   地址：新竹市中山路112號
   電話：[phone] or 5250256

   價位範圍（每人）：小size的秤重約90~110元
                     中size的是小盒的兩倍大
                     大size的是小盒的三倍大
　　　　　　　　　　 都是秤重，價格就大概都是小size的兩三倍囉

　　
　　難得的中秋節，卻沒辦法回家，好在上禮拜回家過了，這次就乖乖呆在異鄉為異客吧

　　趁著要去東門圓環附近拿衣服，想說順道去找一點東西來安慰自己的肚子
　
　　以解思鄉的情緒(其實只是想吃的藉口)

　　一路上遇見了最近很猖狂的阿飆們，還有很不友善的下班車潮

　　到了城隍廟附近，先去了菜根香吃鍋貼

　　味道還不錯，不會過油，內餡吃起來也不膩口，一份四十塊 有十個鍋貼

＊有機會可以吃吃看～c/p值還不錯＊

　　吃完後去了隔壁的新復珍，果然是老店，過節前夕店裡人潮洶湧
　　
　　本來盤算要買幾個帶回宿舍大家一起吃，但是一盒的數量跟價錢都不大友善
　　
　　排隊的人們大都幾盒幾盒的買，如果單買三、四個一定很怪

　　而且也還不知道味道究竟如何，所以在裡頭繞了幾圈，發現竹塹餅有在試吃^Q^

　　吃了一小塊，我茫然了...沒有豬油味道的竹塹餅...還是竹塹餅嗎...?

　　裡頭的其他品項，綠豆椪，太大顆，對於單身的人來不是什麼好選擇
　
　　味道因為沒吃過，就沒什麼建設性的描述

　　根據小胖我的觀察，新復珍的東西都很"大"，外觀也看起來不錯

　　的確是有當伴手禮的外觀資格，但是店內的招牌：竹塹餅

　　......為什麼會是招牌？個人覺得並不如店家所說般地有那樣的滋味

　　因為我知道有比新復珍更好吃的竹塹餅～

＊店家招牌就是以竹塹餅起家的＊
＊很顯然，名氣無法代表些什麼＊

　　帶著黯然的心情，騎著車到了不遠處的淵明餅舖

　　去年有來這買過一回鹹的水蒸蛋糕，帶回宿舍後被大家嫌到一無是處

　　這次決定帶甜的回去讓大家評比一下，本來屬意買芋頭口味的

　　但是我去的太早了，老闆說芋頭的要等三十分鐘...

　　我要趁著太陽下山前回學校呀！不然到時候被阿飆們追進醫院就糗了

　　只好戰戰兢兢地買了紅豆口味，轉身看到後面的架上有不少剛出爐不久的點心

　　地瓜餅、綠豆沙蛋黃酥、竹塹餅、蛋黃酥、一系列的素食的綠豆椪之類的、、、

NTD.　１５、　　３０　　、２５(竹塹餅的價錢有一點不是記的很清楚)

　　我買了前三樣，以及一盒小盒的紅豆沙口味水蒸蛋糕(NTD.97)

　　老實說只是想試試看淵明的竹塹餅味道跟新復珍比起來如何罷了

　　地瓜餅：香氣很夠，聞的出來很地瓜，滋味微甜而不膩，賣15塊很實惠

　　綠豆沙蛋黃酥：沒買蛋黃酥，因為自從吃過台中某間店一小顆50塊蛋黃酥
　　　　　　　　　再也不吃別家的蛋黃酥了，所以這次買了綠豆沙蛋黃酥
　　　　　　　　　綠豆沙取代紅豆沙，跟蛋黃很搭呢！綠豆沙香甜
　　　　　　　　　蛋黃味道微鹹，搭起來也是一絕

　　竹塹餅：老實說賣像並不如新復珍的好，新復珍的竹塹餅比較厚實
　　　　　　但當我一口咬下淵明的竹塹餅，我流淚了XDD
　　　　　　豬油的香味、內餡的豬油香甜、豬肉末的微微鹹香
　　　　　　餅底部的白芝麻也烤的發香
　　　　　　但是這種東西再好吃，一塊還是真的太多了
　　　　　　吃到最後還是有一點膩，幸好有三五好友一起分食^^

　　　　　　新復珍的竹塹餅，內餡沒有豬油香或是豬肉香
　　　　　　內餡反倒是有點像是濃稠一些的太陽餅內餡　
　　　　　　個人極不推，它沒有竹塹餅該有的樣子

　　紅豆口味的水蒸蛋糕：繼上次買的鹹口味的水蒸蛋糕，這次的紅豆口味
　　　　　　　　　　　　又被大家嫌到一個不行，因為水蒸的關係
　　　　　　　　　　　　紅豆呈現了一個詭異的分離狀態，紅豆夾層看起來
　　　　　　　　　　　　上面是深紅色，下面卻有一小層透明白白的
　　　　　　　　　　　　蛋糕體的部份，大概就跟海綿蛋糕差不多，但是過甜
　　　　　　　　　　　　大家嚐到那層豆沙的時候，每個人的眉頭都皺起來了：
　　　　　　　　　　　　"沒有紅豆的味道"，所有人異口同聲地說
　　　　　　　　　　　　某室友咬下去後，大叫：這是發糕這是發糕！！　　囧est
　　　　　　　　　　　　淵明是也有賣發糕啦...~"~

＊淵明餅舖我覺得還是主打其他產品會比較好...＊
＊個人感覺啦，主打的商品似乎都沒有比非主打產品好＊



打了好多字，好累～～跟大家分享一下:p
沒有圖是因為，大家都吃完後才想到要拍照...= ="

過幾天去如果有馬丁藝術食堂的話，應該會記得拍個照～


以上～～祝大家有個愉快的中秋佳節^^

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.114.201.54
推 eeriegirl:加個"新竹"吧  比較好找^^
推 enigmakid:done~~^^
推 isure:其實他的水蒸蛋糕很好吃，吃過的朋友也都說讚！
→ isure:淵明的水蒸蛋糕比起新復珍好吃，有興趣的人可以試試。
→ isure:水蒸蛋糕有三種口味，建議大家親自試試。很好吃唷！
推 enigmakid:每個人口味都不大一樣，我跟朋友們都覺得不是很好吃^^"
推 jeter732:昨天去買，還不錯吃啊，是好吃版的發糕
推 DAGI:我覺得是難吃版的蛋糕XD
推 enigmakid:話說紅豆沙蛋糕沒有紅豆的味道...忘了說這點= ="
推 hellofatty:新復珍竹塹餅很油非常油 個人覺得很難吃...
推 idiotmoe:推淵明水蒸蛋糕，覺得不錯吃，只是吃多幾塊會覺得好甜(紅
→ idiotmoe:豆)不過看到文章也突然想到好像紅豆沒紅豆味，芋頭沒芋頭
→ idiotmoe:味...哈哈，但還是愛吃 XD
推 enigmakid:竹塹餅油是一定的(熱量之高實在XD) 但是油的沒味道就很
→ enigmakid:差勁了  有點像在吃一大塊甜甜的油加糖^^"
推 andred:說真 竹塹餅我們家都吃如美的 小小一間店 但東西比較新鮮
推 blackRolf:可是我比較喜歡鹹的..