餐廳名稱：築地市場
消費時間：2011年/ 06月
地址：台北市永康街34-4號
電話：(02) 2396 - 8088
營業時間：二 ~ 五：18：00 ~ 24：00
六、日：11：30 ~ 14：30；17：30 ~ 22：00
星期一休息
每人平均價位：300/丼飯
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：鮭魚親子丼飯、炸章魚腳
好讀圖文網：http://www.wretch.cc/blog/elsie212/13646677
這…可不是日本東京的築地市場！……
這又讓我想起去年去築地市場的情景，瞬間回味一下！
是位在台北永康街巷內，這一家是海鮮居酒屋為主，
也要跟游壽司(以握壽司為主)作一下區分。
主要是以丼飯、烤炸為主的海鮮味。
築地市場的Menu是手工做的，帶有精緻柔和的日本和風味！
各式各樣的日式燒酒……
新鮮漁獲就擺在你眼前。廚房就在後面，除了新鮮日本料理外，雖有炸煮烤海鮮料理~~~
但並無濃濃的油味，算乾淨舒適的用餐環境。
餐桌前的擺設，相當有趣的七味粉盒裝！
先來一杯熱茶，在來就是奉上簡易的餐具。
築地市場免費招待的毛豆，一下子就被嗑光光了！
炸花枝腳
香酥的味道超濃郁，一小口咬下去整個味道超鮮甜的，好好吃喔！尤其是熱熱的吃最好！
口感好、好咀嚼、香味濃→重點是真的有海鮮味喔！好讚！
仔細看看這一小小隻的花枝腳，真是太利害了！我推你……
鮭魚肚蓋飯
整個鋪的滿滿的鮭魚肚，還有一點炙燒，油脂整個都慢慢的流了出來~~~
看的我口水大流呀！
這一個就是下肚的鮭魚肚，真是滿足，但是鮭魚肚本身比較貴一點，
所以他的用量沒有鮭魚來的多、來的厚！
但是真的很好吃，還有滿滿的鮭魚卵！喔~有真材實料喔！
鮭魚親子丼
滿滿的鮮鮭魚就這樣在我眼前，ㄎㄎㄎ 流口水了！
在仔細的近近的照一張吧！
光看就覺得好新鮮好可口喔！快快的拍了幾張後就準備開動啦！
看看這一片鮭魚，我就這樣大口大口的專心吃完了這一整碗，
真的滿足呀！食材真的是很新鮮，整碗丼飯的搭配也是相當的好，用料都以海鮮為主，相當夠味！
味噌湯
裡面有吃不完的黃金蜆及濃郁到不行的海鮮味。
這一碗是吃蓋飯及丼飯所附的湯品，不用加點就有！
(OS：之前的榆小舖還要加點......)
本日最後一道菜色： 明太子烤洋芋
強烈的明太子味道加上清淡的馬鈴薯為基底，一口咬下去剛剛好！
不會顯的明太子的味道太重，這組合還第一次吃道，很特別也很好吃！
不要小看這薄薄的一片喔！可是蘊藏許多的新鮮口感在裡面！
這還是我第一次吃到的口味，算是很特別的美食！
以上就是本週的日本料理之旅，一直光顧日本料理店，但是到現在都還不會膩！
店家越開越多，就競爭越激烈，當然口味也會更加多元化。
相對身材也就越來越容易變形，哈哈哈！
築地市場算是光顧日本料理店中，帶著美好的心情付錢的一餐，
難怪這一家店家，莫名的很多人在推薦，有推薦一定是有他利害的地方啦…
有機會一定要在來品嘗一下滿口鮮味的炸花枝腳！真的會口齒流香~~~
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