餐廳名稱： 日本料理 野壽司
消費時間：2010年/12月
地址：北市吉林路22巷27號
電話：02 2581-7577
營業時間：11:00 ~ 21:00
每人平均價位：1,500
可否刷卡：可
圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/elsie212/13625296
壽司呀壽司~~~真的是人間美味呀！
實在是太LUCKY~終於可以來吃江戶前之『野 壽司』！
對這一頓奢華的美食來說，我只能吃午餐時段！因為比較便宜！
午餐就NTD1,500啦！！！
據說晚餐都要NTD3,500起跳↑ (太驚人啦！)
對於一個平凡人來說~吃這樣已經足夠哩！
花完這一頓餐費的心情，整個就是莫名的......心痛 空虛才對！
2010.12月初有幸來到這灑銀兩，此地大門及用餐環境呈現的是簡約中帶些低調日式風！
並沒有餐盤，而是一片帶有日式風味竹葉，還有一付筷子跟茶杯！
一來就上了沙拉&三品前菜。
接續就是烤魚&鐵火卷！
竹葉上的第一貫就是生魚片！嗚.....這我沒有吃過耶~
魚肉片整個是晶瑩剔透，吃起來很細緻...日本師父大略跟我說一下中文名~但是我聽不是很清楚~
又加上記憶力薄弱，所以忘啦~~~(阿呆 >___<")
兩貫握壽司&生魚片~~~絕對的新鮮及鮮嫩的口感！
牡丹蝦握壽司，我愛吃的甜蝦~~~握壽司！很鮮甜滑嫩還會有黏稠感的甜蝦味勒~~耶讚啦！
烤銀鱈，真是嚇死人的好吃！
居然可以烤到外皮酥脆，一咬下去鮮魚湯汁滿溢而出，太好吃了吧你！
醃製魚，嫩度百分百，不會太鹹，恰到好處。
蒸蛋，滑滑嫩嫩香氣十足的蒸蛋！真美味~
蘿菠絲捲~就是一推蘿菠絲~~~海苔很酥脆！但是本人對蘿菠絲沒有FU說~~~
鮭魚卵軍艦！齁~~~有夠好吃的啦~濃濃的鮭魚卵味道耶~~~正點！
一貫兩貫三貫的握壽司~就這樣一口一口的吃下去吧！
能吃就是福~能吃到新鮮又好吃的美食就太幸福啦！
招牌經典『散壽司』！
不是蓋的啦！第一次吃到這樣好吃的散壽司耶~~~
讚極了~~~無法形容的好滋味！大推~大推~
烤魚握壽司&味增湯~~~ (結束了嗎????)
最後就是野壽司裡特有的『玉子燒』，
還有甜點：甜豆乳~~~哇！這好吃耶！讚讚讚~畫下完美的句點了。
野 壽司之食用小心情：
人：師父幾乎都是日本人，略會講些中文，手法相當俐落也很精準。
物：食材真的是經挑細選，很新鮮，沒有吃到不愉快的感覺。
地：地點有些偏遠，在南京松江站出來後要一直走小巷進去，比較穩密些！
吃完後，並非10分的飽足感，但是大致上也足夠了，
很好吃也很精緻，但是就是有種花了大錢的落寞感在，
久久吃一次真的是很不錯，希望久久後~有機會再來這灑銀兩吧！
歡樂帶點空虛的食用畢！
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