[食記] 台中 感動到噴淚的長崎蛋糕

[ewq212 (keiko)]

   餐廳名稱：阪神本舖 長崎蛋糕  ※僅此一家
   消費時間：2011年/ 07月
   地址：台中市中正路216號（第二市場對面）
   電話：(04) 2226 - 9560
   營業時間：9:00 ~ 19:00 (星期一公休)
   每人平均價位：180起
   可否刷卡：無
   有無包廂：無
   推薦菜色：長崎蛋糕 (也只有這商品)

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圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/elsie212/13650385

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有沒有這麼誇張，只不過是條長崎蛋糕而已！
→  每次經過這家都這樣碎碎唸著！

位在台中火車站附近的第二市場對面，
有一家超多人推薦的長崎蛋糕： 坂阪神本舖 長崎蛋糕 。

每次都覺得有沒有這樣誇張，台北也有很多長崎蛋糕呀！
沒有必要來台中買吧！呵呵呵~~~
直到上個週末，閑來沒事，排隊買買看！整個大驚‧‧‧

先看看這照片，這是一條NT 220的長崎蛋糕，
光看的她色澤&綿密的蛋糕部位！OH MY GOD！
我真的太不識貨了啦！以往都對這一家店不以為意，
也覺得不過是家蛋糕店，
沒有想到是如此的厲害，厲害到都過了快一星期，
我還念念不忘她的甜蜜蜜滋味呀！感動呀‧‧‧

※ 阪神本舖 長崎蛋糕
一家小小家的店面，沒有什麼裝潢，裡頭就擠滿了人潮，
大家為的就是他們的長崎蛋糕，
第一次想說既然說了這麼久，
就真的來看看WHY大家都推薦的坂神本舖長崎蛋糕吧！

結果‧‧‧

一進入阪神本舖長崎蛋糕店，整個被香氣震撼著！
天呀！這是我沒有聞過的香氣耶！
也太甜了吧~~~甜到整個都要被融化了！
香氣就在小小的店面裡濃濃密佈著！

好像來到了天然甜漿的製作現場勒！
整個香氣濃濃的飄來飄去著，圍繞在我的身邊~~~
還有香甜蛋糕味，只能說好幸福的味道喔！
光聞，我就知道一定好吃的啦，但是也要等真的試吃後才知道味道！(後敘...)
果真是大家推薦的長崎蛋糕店家，
也是我沒有聞過的香氣，太感動也太幸福的香味了！


除了強烈的蛋糕香氣外，店家也是金碧輝煌的勒！哈哈哈！
第一次看到這麼多金光閃閃的盒裝，也太像金紙店了吧！→有俗喔我！@@"
店家上方就寫著：請注意 阪神本舖長崎蛋糕 全省只此一家 絕無分店！
所以，外面仿的就不用信啦！一定不是道地的！


※店家只接受現場預訂，也不接受電話預訂的喔！
(好嚴格耶...應該是人太多了要控管品質吧！)
如果臨時前往，就要碰運氣啦，店家有多的才會留給現場臨時去的人客喔！

我們就是臨時前去，就要再多等一小時才可以去取貨！


一層一層剛做好的長崎蛋糕！熱呼呼的勒！
站在她的旁邊都可以感受到熱騰騰的溫度還有濃濃的香氣勒！
瞬間真想躺在上面的感覺~~~
應該綿密到整個會陷下去吧~~~  (真想快快吃到她哩！！！)


天天都是現做現切的喔！絕不會賣隔天的蛋糕喔！
濃濃得蛋糕，就被精準的切開中，店家會看客人是買多少的再來分！
這邊的有小盒到大盒都有：NT180、NT 220、 NT330......等等！
看你想要買大還是小的喔！


哇！光看他在切就好開心！！！
小姐真的是很有經驗，很細心的一塊一塊切著，真好勒！

回家都不用再切了！GOOD！
等等就準備可以吃她啦！


台中 坂阪神本舖長崎蛋糕店家的外觀！
之前就看著他的外觀覺得也普普呀！不像台中一些店家都裝潢的富麗堂皇的！
所以心想這邊的蛋糕也跟外面的差不了多少吧！
But......沒有到親自來這一趟整個大大大改觀了，有沒有這樣神奇呀！
就是經過現場的等待，真的發現，還是要親自來一趟才知道她的厲害呀！

於是就買了四條 NT220 的蛋糕回家去啦！
小姐還特地的提醒說，因為是現做的還有餘溫，
一定要放涼了再冰，這樣才可以保存更久喔！


※這就是坂阪神本舖長崎蛋糕，純手工的蛋糕唷！


開箱‧‧‧
整個熱氣有點被悶柱有些溼氣上來了！但是現在還有溫溫的，趕緊來吃ㄧ塊喔！


掀開外層的保護白薄紙ing...... (剛好可以吸熱濕氣的水分，這樣蛋糕會更乾爽喔！)

哇！也太美太香了吧！我好愛這香氣喔！色澤也是無可救藥的美呀！


NT 220的就是兩條18小塊的長崎蛋糕唷！
這就是剛出爐有著新鮮的蛋糕香氣跟餘溫的蛋糕哩，
太吸引人了啦！ 準備來大吃......YA！


※長崎蛋糕，整個吃下去就是讓人感動到不行！
也太好吃了吧！香氣整個在嘴巴裡化開了！
還有蛋糕的美味，雖然沒有整個很細緻的口感，甚至有蛋糕的洞洞細縫，
這不就是手工蛋糕嗎？！就是要有這樣的口感在跟味蕾呀！
因為就是標榜著：新鮮的食材還有現做現切~~~
這邊的根本就是我的口味呀~~~
香氣跟甜滋滋的味道就讓我吃到感動到要噴淚了啦！

應該有人不喜歡蛋糕的洞洞細縫，而喜歡整個綿密到無縫隙的FU！
這就是每個人的口味不同啦！
但是如果以現吃有溫度的這一款長崎蛋糕，真的是‧‧‧厲害到不行呀！

誘人的阪神本舖長崎蛋糕 ，初次就讓我愛上妳了！
經過一天冰過後，再吃ㄧ塊，真的還是一樣濃濃的香氣，
吃完都覺得好幸福，都要飛上天了！
哇！我有沒有這樣誇張呀！
好吃到現在想要衝去台中買一盒來吃！！！
只能說太可惜了啦！離我好遠的阪神本舖長崎蛋糕！
我只能久久吃妳一次了！嗚嗚嗚~~~

上班前如果可以吃長崎蛋糕當早餐實在是太爽快了！這樣工作可以更有勁啦！
可以好好來抵擋一些怪力亂神的事情啦！
哈哈哈~~~整個是神奇又讓人吃了感動到哭泣的蛋糕呀！



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◆ From: 125.230.129.93
推 victorhsu:好吃!!~~~
推 bluefish:蛋糕細不細緻跟是否為手工製作並無直接相關....
推 YishengSu:超好吃的 吃完都不用配飲料
→ dcpc77:我記得盒面上的原料裡沒有蜂蜜，店家也沒有特別說蜂蜜蛋糕
→ dcpc77:建議原po還是再確認一下@@"
→ ewq212:是的！應該為麥芽糖，我會修正，謝謝你
※ 編輯: ewq212          來自: 114.45.233.153       (07/17 23:49)
→ mavislin1980:吃過一次  我媽很愛  但我覺得太甜不愛