[食記] 基隆長榮桂冠18F咖啡廳晚餐

[EzooKang (這冬天因你而溫暖)]

   餐廳名稱：基隆長榮桂冠酒店18F咖啡廳

   地址：基隆市中正路62-1號
   電話：[phone]

   價位範圍（每人）：＄650+10％

   之前衝著版上有些人提出這邊的景色很好，
   於是在4月1日晚上跟我們家阿那達去用餐。
   說實在的，之前也不是沒吃過難吃的大飯店料理，
   可是這家餐廳有很多令人傻眼的地方讓我「不會」考慮再去。

   首先，這家飯店離車站有段距離，搭計程車太近，走路稍嫌遠。

   第二，我用餐之前先上了餐廳的網站，得知現在正在進行「日本美食節」。
   就以往吃日本料理的經驗，腦袋中就浮現壽司、炸蝦、生魚片之類的美食，
   我們一進門後發現客人不多，週六晚上客人不多，感覺不是好兆頭，
   巡視了一下餐點：

   「冷盤區」
    盡是一些「日式醃菜」(味增竹筍/醃茄子...)，約五六種，裝在很神奇的碟子裡，
    而且賣相不佳，下面還襯著不新鮮的生豆苗墊底，看起來讓人胃口盡失。
    如果喜歡吃生蠔的人，這裡倒是有看起來挺新鮮的生蠔(不過大家都沒有動)。

   「日本美食區」
    很抱歉，這裡完全沒有腦中想像中的日本美食，
    沒有壽司、沒有炸蝦、只有看起來不太新鮮的三品生魚片，生魚片還沒有冰塊保鮮。
    其他僅是些台菜或西餐改的「偽」日式料理：日式小羊排、日式炸豬排等等，
    樣式也很少，甚至連乾乾的蒸蛋都是一道菜，吃到第二輪就不知道要吃什麼了。

   「師傅服務區」
    偌大的餐廳裡只有「一位」師傅，應付著切牛排、包手捲、擔仔麵的工作，
    我去繞了好幾次要吃手捲，這位師傅卻一直都不知道去哪，
    英式薄片牛排吃起來乾澀，雖然看起來紅嫩，可是吃起來卻完全不是那回事。

   「湯區」
    有腥味很濃的日式味增鮮魚湯與一點都不奶的奶油蔬菜湯，
    另外還搭配有水分被蒸乾的蕃茄義大利麵。

   「甜點」
    因為是日本美食節，於是有一些神奇的蛋糕，例如巧克力蛋糕中間夾羊羹，
    水果有西瓜、哈密瓜、芭樂、鳳梨、奇異果。只有哈密瓜是甜的呢～
    另外有四種果汁類的冷飲跟咖啡、紅茶。還有四種口味的醉爾斯冰淇淋。

    最後，服務生到桌邊結帳的時候，我問服務生是不是有什麼卡片可以折扣，
    她告訴我用中國信託可以有折扣，沒想到她之後已經拿簽單跟發票過來了，
    這時候才說：「我們中國信託的優惠結束了，只有大來卡有優惠」。
    我心想：妳不是已經把發票跟簽單打出來了，萬一我真的有大來卡怎辦？
    一點都沒有大飯店的風格！

    總之，覺得兩個人花＄1430是冤大頭，東西不好吃之外可以挑選的種類更少，
    去到基隆這個海港，飯店幾乎也沒有海鮮之類的東西，連師傅現做都沒有，
    不過，可取的是收盤子的速度很快，但是這不足以會讓人進去用餐吧？
    因此依個人的用餐經驗，我極度不推薦這家餐廳。

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◆ From: 210.58.64.9
推 zx111:中肯
推 ahuahu:5F的中式餐點比較好吃也~18F真的很不好吃~可以去試看看中餐
→ ahuahu:有那種用點菜的吃到飽~很划算又好吃，吃過n遍~~~
推 EzooKang:不過五樓的點到飽只有平日(週一～四)晚間吧
推 ahuahu:我記得我假日晚上去吃也有~不太確定，但一定不是只有一到四
推 yashirogawa:長園聽吃到飽應該是晚上一到五吧...