作者eachrachel (turkey)
看板Food
標題[食記] 台南-連得堂手工煎餅
時間Tue Jan 22 00:35:32 2008
餐廳名稱:連得堂手工煎餅
地址:台南市崇安街54號
電話:06-2258429,06-2286761
營業時間:AM 8:00~PM 10:00
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/eachrachel&article_id=11163437
位於小巷子中,好像很有名的一家煎餅店
看似破舊的小店,但生意大到有印名片
名片背面有地圖
在非常隱密的小巷子中
雖然名片上是說有五種口味啦
不過現場去買就只有原味和味增兩種
而且一人只限購兩包
不管你是走路、騎車、開車、坐船、搭飛機來的就是兩包
所以想多買幾包就要多叫些人來了
生意非常好(可能是因為這樣才限購兩包)
之前有一次下午兩點去
就看到老闆悠哉的坐在門口說:沒有了~沒有了~都賣完了~
啊~做生意的就是要做到這樣才爽啊!
所以說雖然營業時間是到十點
不過...還是最好上午去才比較有可能買到
買到的煎餅,雖然包裝是說花生煎餅啦
不過其實是原味的
當天現做的煎餅
可以保存兩個月(哪會放那麼久~根本就是秒殺啊)
先試試看味噌的
一開始對味噌沒有抱太大的期待
感覺味噌味應該不會太濃
就算很濃也不一定能夠接受
果然...我是覺得沒有很好吃啦~
沒什麼味噌的味道
只是硬硬脆脆的
好像有點鹹鹹甜甜的感覺
讓我有點小失望......
之後又試了雞蛋(原味)
原味的比較厚
而且還印有連得堂的英文拼音
原味的好吃很多欸
煎餅味很香很濃
而且非常紮實
比義美的煎餅還要硬一點、更紮實一點
一包裡面有六塊
不到三分鐘就被瓜分掉了
整體而言算蠻好吃的啦
不過下次去應該就只會買原味的而已吧
附帶說明
其他口味好像要用訂的
而且今天去聽的他說到過年的訂單都已經滿了
所以想吃的就現場去買
不然就要等到過年後了
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※ 編輯: eachrachel 來自: 218.165.94.118 (01/22 00:36)
推 nasakeeper:我覺得沒有好吃到要訂耶...(也是台南人) 01/22 15:22
推 joko307:我也覺得不是很好吃,很硬,硬到劃破嘴。 01/23 13:25