作者eachrachel (turkey)
看板Food
標題[食記] 台南-EVA泡芙
時間Mon Feb 11 00:33:24 2008
餐廳名稱:EVA泡芙
地址:台南市中區慶中街198號
電話:06-2135159
營業時間:每周二公休
價位範圍(每人):45以上
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/eachrachel&article_id=11199502
這家在網路上小有名氣的冰淇淋泡芙店
當初高中念那附近
三年也只吃過一次
對當時的我而言
一顆將近五十元的泡芙實在太奢侈了
那些錢夠我去南師自助餐吃的飽飽飽
店門口的櫥窗有一隻很大的泰迪熊
泡芙每一顆都在五十元上下
這次只買牛奶和抹茶口味(礙於經費有限= =)
結帳時老闆娘還特別交代要退冰一小時後再吃
(夏天只要半小時就好)
退冰一小時後的牛奶泡芙硬度剛好
泡芙內的餡料非常多
牛奶味很濃、很香
有點偏甜
味道像一般的卡士達醬和冰淇淋的混合體
外皮偏軟,和菠蘿皮感覺完全不同
抹茶還退冰不太完全就開始吃了
所以內餡就真的是有點硬冰淇淋了
抹茶口味偏苦、很不甜
茶味算是蠻濃的了
不過不太符合我的口味
網路上很多人都推紅豆牛奶
有興趣的人可以買來試試看
店家也有提供宅配的服務
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◆ From: 218.165.88.93
推 wlsherica:推紅豆牛奶 02/11 00:47
推 qzc:不推他的抹茶 02/11 01:53
推 Profaner:原po是南女人0.0另外....我個人推薄荷巧克力 02/11 15:34
推 vulexo3:巧克力不錯 02/11 16:41
推 bumoversky:愛芒果很香喔! 02/13 11:43