餐廳名稱:大山羊肉爐
地址:屏東縣車城鄉溫泉路113號(縣道199上)
電話:08-882-3489
價位範圍(每人):約200以上
圖文版 http://blog.pixnet.net/esweet628/post/2635806
四重溪是個泡湯渡假的好去處,
但放鬆身體的同時也要填飽肚子。
我和家人抵達車城鄉的四重溪溫泉區後,
才知道原來這是個小小的村莊。
好在之前做了些功課(ptt美食版功不可沒呵呵)
立刻帶著大家飢餓的肚子前往位在7-11旁邊的「大山羊肉爐」祭祭五臟廟
店門口滿小的,但實際上是個狹長、縱深很深的餐廳
所以如果各位食客看到門口坐滿了人,
先別放棄喔,問問老闆說不定後頭座位還很多唷
這家店最有名的當然就是招牌所寫的「羊肉爐」了
一鍋200元,用料豐富、湯頭鮮美
羊肉吃來完全沒有腥味,連我家最怕吃羊肉的媽咪都能入口
四人吃一鍋剛好,大概再加點3-4樣菜就可以吃很豐盛的一餐了。
單點的菜餚尤其推薦「鹹蛋苦瓜」,
這道菜的苦瓜是用綠色的山苦瓜來炒
口感稍苦但風味也更為特別,
味道雖重卻沒有調味素的「死鹹」,所以不會吃完直喊渴
喜歡吃苦瓜料理的人一定要試試。
平心而論,這家店還是有地雷料理──「炸食」
我們點了炸絲瓜跟炸香菇
食材是新鮮的沒錯,但是裹粉裹太多,一口咬下去只咬得到皮
稍微冷掉就變得很不好吃
後來我們只好把皮剝掉只吃裡面的餡……
所以,建議食客們如果要來此地用餐,
不妨點新鮮現炒的食物更實在囉!
我們一行四人,晚餐吃了5菜1爐和 1罐飲料
合計840元,很實惠吧!
回飯店以後撐得動彈不得好一陣子(哈哈)
四重溪真是個有吃有玩的好地方呢!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.204.64