推 milkegg:第一次吃到這個是在彰化的夜市裡，現在饒河夜市裡也有賣喔 04/07 21:25
→ LaNewBearYA:這種沒有所謂的真正的拉..大家都會做的..... 04/08 11:06
推 sleepinlove:這超好吃耶！ 我好愛^^ 04/08 19:33
→ sleepinlove:昨天在內灣也有看到 哈 04/08 19:33
推 DJony:我小時候住在布袋耶，這個煎蚵仔酥天天吃XD 04/10 11:39
餐廳名稱：雙燕
地址：嘉義區漁會直銷中心(布袋漁港)
價位範圍(每人)：1個35元
網頁圖文版
http://blog.yam.com/ezkuro/article/9317111
這家位於布袋於嘉義區漁會直銷中心裡面的「雙燕」蚵仔包
賣的是超大粒的蚵仔包
跟彰化雲林流行的蚵爹可不一樣喔
其實我也不知道哪一家是真正的，但是經過我研究
這家的做的真的比較漂亮
隔壁幾個店面的那一家，就整個做的歪歪扭扭
裡面當然是有超大顆，超新鮮的蚵仔，而且量很多喔
然後再包一個蛋，一些冬粉、蔥進去
他是放在碗裡面包的，包起來就真的有碗這麼大
先用小鐵盤煎一下底，然後再放進炸鍋裡面去炸
只是雖然他是用炸的，吃起來卻不會很油膩
咬起來那些蚵仔會噴汁，果然是新鮮的好啊
只是在那邊吃了海產，吃了蚵仔酥，又吃蚵仔，煎再這個
真怕會膽固醇過高....
價錢：一個35元
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