餐廳名稱：Garten Eden Koblenz(柯布林茲)
消費時間：2012年/3月
地址：Rheinzollstrase 10-12, 56068 Koblenz
電話：+49 (0)261 / 1335566
營業時間：11am~11pm
每人平均價位：15歐元
可否刷卡：可
有無包廂：不確定
推薦菜色：蘑菇豬排
官網：http://www.garteneden-koblenz.de/
圖文網誌→http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/37165130
Koblenz(柯布林茲)是萊茵河中段最美的地方，我也是其中一位慕名而來的朝聖者。
從海德堡搭火車往科隆的方向，我在此短暫停留四個小時。
然而Koblenz實在太美，恨不得多待些時間。
早早就打定要挑河岸旁的餐廳，隨意亂逛突然看到幾位坐在Garten Eden
戶外區用餐的客人，應該不會太難吃才對。
從主廚推薦的地方挑了一客蘑菇醬炸豬排和一杯淡啤酒。
然後開始欣賞著Rhine river萊茵河的美景以及等待餐點，
大概是人太多，所以廚房料理的動作慢了些，足足等了30分鐘才上菜。
這餐雖然是整趟旅程中等最久的餐點，不過它卻是最合我胃口的一道。
先前說過這邊的食物兼具各國風味，料理的方式自然也廣為大眾接；
除了豬、牛、魚排，還有披薩和義大利麵等選擇。
話說豬排一上桌的時候，立刻吸引周遭的目光，連斜前方等待的大叔也偷瞄了一眼，
隔壁桌的夫婦則是直接跟服務生說要來一盤跟我一樣的餐點。
好聰明！這招我也常用。
金黃色的德國小麥酒(Weizen)是百搭飲料，引起我注意的反而是底下的杯墊，
卡在杯子的小蠻腰？用來證明血統的杯墊已經從隔絕餐巾與水漬的實用功能，
轉變成裝飾藝術，妙！
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