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餐廳名稱:Vetter 海德堡 啤酒餐廳 時間:2012年/3月 地址:Steingasse 9, 69117 Heidelberg, Germany 電話:+49 6221/165850 營業時間:11am~9pm 每人平均價位:17歐元 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:啤酒 圖文網誌→http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/35883472 在抵達海德堡青年旅舍時,除了詢問住房基本事項外, 我通常會問當地有沒有不可錯過的特色餐廳。 於是掌櫃先生跟我推薦了這家Brauhaus Vetter啤酒餐廳。 掌櫃先生很認真的幫我在地圖上找出餐廳的所在地, 就這樣把Vetter納入了美食口袋名單。 一切都很剛好,恰巧隔天有一位韓國女孩跟我一起暢遊海德堡, 於是我們做伴著東逛逛西繞繞,走著走著竟然走到這家餐廳門口。 我跟她都是愛吃、愛玩的女孩,沒考慮太多就進去坐下來點餐。 照慣例,先上酒。哈! 韓國女孩點的是右邊的金黃色小麥啤酒,我選左邊的季節限量啤酒, 兩杯都很好喝。不過限量的這款只有海德堡喝得到喔, 德國真的很愛釀製地區性代表的啤酒,的確是個很好的銷售手法。 從菜單上寫著主廚推薦的地方挑了兩道主餐,恰巧都是豬肉料理。 我的是磨菇醬豬肉排,旁邊的酸菜很好吃,不過沒吃完就是了,汗顏。 韓國女孩點的是乾煎豬肉排,她吃得更少,因為肉排太乾咬起來不痛快。 Vetter位於內卡河河畔、古橋旁的餐廳,氣氛很歡樂,一直都有絡繹不絕的人潮, 店家也很貼心地在每桌放上一份英文菜單。Vetter最有名的是自家釀的啤酒, 釀製的酒精濃度高達33度,所以取名為Vetter 33。 因為我們下午還要活動,就點濃度5%的來喝就好。 沒把食物吃完時實在是小胃作祟@ @",有機會前往海德堡的人,不妨前往一試。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.81.19.78