店名：Skylark加州風洋食館 (內湖康寧店)
地址：台北市內湖區康寧路三段72號2樓
電話：(02) 2633-2850
消費時間：2011/12
推薦菜色：拿坡里義大利麵
平均消費：一人300-400元 (服務費另加10%)
網誌無音樂好讀版：http://blog.xuite.net/evelyn4891/ilovecorgi/55141367
雖然 Skylark是家喻戶曉的連鎖家庭式餐廳，但我對它其實有些特別回憶：當初
男友選在微風廣場國賓影城告白，看完電影後第一餐就是在附近的 Skylark，可
惜後來歇業了。
又，當我開始往東湖跑，第一次問男友：「東湖哪裡有義大利麵可以吃啊？」他
第一個想到的也是康寧路上的 Skylark，不知不覺間， Skylark就成了我倆偶爾
想對自己好一點時的首選了。
我們吃 Skylark三年來，菜單大概更新了三、四次。晚間有三種套餐可選，分別
是加100元的棕梠泉套餐、130元的聖塔莫尼卡套餐跟160元的比佛利套餐。
當年我們都很勇於挑戰比佛利套餐，但後來發現我們的胃沒有到 XXL等級，後來
都退而求其次選擇聖塔莫尼卡或棕梠泉套餐。
最近口味轉清淡的我選了鮮蔬培根炒時蔬，味道真的滿清淡，培根沒吃到多少，
倒是我相當享受多采多姿的蘑菇與香菇，有種在西餐廳吃到台菜的奇妙感覺。
只要哪間店有南瓜濃湯，那碗湯就會出現在男友桌上這件事，已經成了不變的定
律。我也滿好奇為何男友為何三年來永遠喝不膩，不過 Skylark的南瓜濃湯不錯
喝也是事實啦。
平常最愛點洋蔥湯的我今天也莫名地改點了義式蔬菜湯，是說年紀到了就會自動
轉換清淡口味嗎？不過 Skylark的料也給得挺豐富的，有些店家的蔬菜湯清澈可
見底， Skylark的蔬菜湯口味還算挺濃郁的，配上灑滿起司粉的麵包塊別有一番
風味。
我去 Skylark十次有九次會點義大利麵，好像也已經成了不變的定律。拿坡里義
大利麵裡面加了切細的彩椒和洋蔥，佐以蝦子等配料，雖然是義大利麵中的超級
基本款，但總是讓我百吃不膩，畢竟紅醬才是義麵中的王道。
無肉不歡的男友一樣在點餐時瞬間翻到排餐類，菲力煎到約七八分熟，雖然肉質
不是我吃過最嫩的，也已經算是有一定水準的表現，反正我的目標是旁邊煎得香
噴噴的蘑菇與香菇，醉翁之意不在酒哇。
因為位在哈拉影城大樓內，其他樓層還有補習班，因此每次到 Skylark常會看到
很多家庭客人，小朋友們都吃得不亦樂乎，只能說這些小朋友還真是幸福。
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