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餐廳名稱:麵工坊 消費時間:2011/5/21 地址:台北市忠孝東路五段71巷20號 電話:(02) 27617955 推薦菜色:紅醬類義大利麵 ********************************************************************** 無音樂好讀網誌版:http://blog.xuite.net/evelyn4891/ilovecorgi/45618486 ********************************************************************** 我喜歡麵食勝過米飯,而麵食中又特別偏好義大利麵,每次看到哪家名聞遐邇的 義大利麵就一定得去一探究竟。這回注意到的是號稱在Yahoo! 奇摩生活+上排名 前50大的「麵工坊」,位於市政府站靠近四號出口的巷子,交通便利和以量制價 的訂價策略乃其一大優勢,因此昨天特地安排了這趟朝聖之旅。 我們下午兩點訂位,七點到了現場還有一兩組客人在候位,人氣可見一斑,放眼 店內清一色幾乎都是20歲左右的年輕人,座位安排頗為擁擠,因此講話時必須提 高音量,加上顧客都是青春洋溢的年輕人,因此旁桌客人講話都聽得很清楚,因 為我倆不習慣高分貝聊天,基本上對我們來說,這兒就是單純用完餐就可離開的 地方。 即便如此,看得出店家的裝潢還是有用過心思,雖然有些聖誕裝飾顯得有些不合 時令,但跟大多餐廳相比,還算是好坐的環境。點餐時,中餐沒什麼吃的男友爽 快地幫我們兩人都加點了B套餐,是加價189元可再享有濃湯+凱薩沙拉+前菜四選 一+飲料的組合。 首先送來的是玉米濃湯,用湯匙一撈,滿滿的玉米粒看出店家的誠意,而湯也真 的夠濃,餓得咕嚕咕嚕叫的肚子也瞬間解除警報。凱薩沙拉加價30元可換優格水 果沙拉,男友挺喜歡這道起司味很濃郁的凱薩沙拉,但若考慮組合,我覺得沙拉 和濃湯應避免兩者奶味十足的狀況,建議可把湯品換為清湯或蔬菜湯,或者換成 油醋醬,因為老實說,喝完湯吃完沙拉後,口味變得稍膩,讓我不禁擔心起點了 羅勒奶油雞肉麵的男友。 前菜部分,我們點了烤田螺和炸雞。對烤田螺期待萬分的男友看到這道上桌,馬 上迅雷不及掩耳地拿起叉子送入口中,不過卻不見他露出欣喜的神情,我一嚐後 發現,田螺還有些連起司也蓋不掉的腥味,幸好男友不太計較,全部吃光光。我 的義式酥炸雞總共四塊,油沒有瀝得很乾,另外和我想像中不太一樣,一咬下發 現不是雞腿肉,讓我有點小小失望。還好佐的梅子醬施了讓這道炸雞變爽口的魔 法,總算還是吃完了。吃到這裡,我已經有七分飽了,連大胃王男友都快招架不 住(我想應該是濃湯+凱薩醬+焗烤起司的加乘效果)。 總算見到主菜上桌囉!男友的羅勒奶油雞肉麵香味四溢,收乾湯汁的作法正是我 倆喜愛的口味。不過可能對於網友評價說雞肉處理得很軟嫩這一點,我們抱有太 高期待,以致於和實際狀況產生了小小落差。我的辣味雞肉麵是紅醬,據說店家 的紅醬熬煮七小時,因為湯汁收乾,所以更凸顯出番茄味,原本已經吃了七分飽 的我,不知道又從哪挪出了空位,吃個盤底朝天。飲料的柳橙果汁非現打,大概 就是快炒店香吉士果汁的水準這樣。 兩人這樣吃下來花了七百多元。說真的,單以義大利麵 140元的價格來看,我們 都覺得麵工坊的確有超越定價的表現。但如果下次我們再光臨,我想A餐(湯+沙 拉+飲料)的組合就已足夠。 另外,我覺得相同的價位,大家不妨去吃吃看南京東路巷子內的義麵屋,麵類料 理的價格大概比麵工坊多出20-50元,但店內飲料和湯都是無限自助式。我特別 喜歡他們家香死人不償命的香蒜麵包,義大利麵更是讓人難忘啊~(絕不誇張, 我想前東家的員工應該都有吃過)!下次有機會再抓男友去吃一回囉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.48.202 ※ 編輯: evelyn4891 來自: 220.136.48.202 (05/22 11:31)
yeahsunny:市府附近有麵食主義 也很好吃 05/22 11:38
longtree:麵食主義好吃又便宜~ 05/22 11:48
wvtsj:推麵食主義 05/22 12:21
KnightLee:推麵食主義 實在非常划算 05/23 00:03