餐館名稱:綠二健康蔬食(素食餐館)
地址:台北市松山區延壽街127號
電話:2756-5421
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00 (週三公休)
平均價位:80~180
其它:
有圖有真相版網誌:
http://sarahren.spaces.live.com/blog/cns!1E232EC40B7F76FD!542.entry
這家店有我吃過最好吃的小火鍋,經濟實惠,可惜地點比較偏離市中心,所以似乎
比較少人知道
一直很想偷偷幫這家寫篇食記,但每次去吃都沒帶相機
這天可是特地為了拍照而去的
店名沒有明顯標示全素食,反而很容易讓吃素的人感覺怕怕的,不過我猜這也是店家
為了推廣素食而做的考量
這是我們第三次去了,撇開食物不說,最讓人印象深刻的是他們的服務,店長是一位
和我們年齡相仿的大男孩,總是笑容滿面的在門口招攬生意、點餐送菜、詢問客人滿
意度...,讓人不得不讚賞他的活力跟親切
第一次去,我點養生藥膳鍋(NT. 150),他們的小火鍋標榜有十種以上的蔬菜,送來
的是以酒精膏加熱的小火鍋,除了青江菜和金針菇之外,其它的料都已經熟了,滿滿
的蔬菜跟火鍋料,幾乎要溢出鍋外,藥膳鍋裡放了枸杞、紅棗、以及一小包藥材,香
而不膩,配上五穀飯,吃的很飽
而友人點了四囍炒麵(NT.120),好吃但份量偏少,有附超好吃的涼拌牛蒡當小菜
第二次去,是在七夕晚上,撲空了滷味小攤,經過綠二看到店裡竟然沒生意,店長
孤伶伶站在門口觀望,於是我們又再次進去啦!店長因此請我們吃一大份涼拌牛蒡
跟水果,還相談甚歡,真開心啊~
這次我點了泰椰香鍋(NT.180),火鍋料跟蔬菜是跟藥膳鍋差不多的,湯底極讚!微
酸的口感中有淡淡椰香,煮到最後也不會過鹹過膩,怎麼會有這麼好喝的湯啊~
友人則點了招排麵(NT.80),這個又是一絕,店長說這是他們自己做的素排,吃起來
超像紅燒牛肉或是排骨,一樣是放了很多蔬菜,湯中加了一點紫菜調味,配上QQ的拉麵,
看友人吃的挺高興的,要讓挑剔的他感到滿意可是不簡單啊~
沒圖沒真相,所以這次帶了相機
我一樣點小火鍋,味噌鍋(NT.150)裡一樣是滿滿的蔬菜,我算了一下,小小一鍋裡面
有:青江菜、金針菇、凍豆腐、豆皮、蒟蒻結、蒟蒻塊、大香菇、玉米、紅蘿蔔、白蘿
蔔、黃瓜、白花椰、綠花椰、南瓜、以及超級多的白菜
另外還有味噌湯裡少不了的海帶芽,湯頭一樣是他們清爽的風格,濃郁的味噌味卻不會
膩,喝到最後才發現裡面加了一點酸菜,難怪讓湯頭的味道豐富許多
小火鍋還有附水果,只是沒照相,另外,火鍋湯跟五穀飯都是可以再加的,食量大的人
別擔心啦~
友人則繼續點他最愛的招排麵,小菜涼拌炒豆芽,一樣好吃
菜單:
時蔬小火鍋
咖哩鍋 180
泰椰香鍋 180
養生藥膳鍋 150
酸辣鍋 150
味噌鍋 150
蕃茄鍋 180
時蔬套餐
咖哩飯 120
鍋答豆腐 120
養生山藥百匯120
每日精選特餐120
時蔬麵點
養生五色蔬麵 80
什錦麵 100
招排麵 80
綠二乾麵 80
紅燒麵 80
蕃茄麵 100
麻油麵線 80
補身藥膳麵 100
四囍炒麵 120
小菜 30/50
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