作者everhave (林帛亨加油!)
看板Food
標題[食記][台北石牌]盤子.PASTA.義式小廚
時間Sat Sep 13 17:13:55 2008
餐廳名稱:盤子PASTA義式小館
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市士林區裕民一路8號2樓
石牌商城屈臣氏樓上
電話:(02)28273577
營業時間:平日 11:00-14:30;17:00-21:30,
假日 11:00-14:30;17:00-21:30
價位範圍(每人):100~200左右
網誌圖文板:
http://www.wretch.cc/blog/everhave/12117478
石牌夜市雖然不大,但是基本夜市的各種小吃,也算齊全了,其中更不乏水準之上的店家
但是,說到義大利麵, 感覺就跟這個地方搭不太上關係了...
《盤子.PASTA》隱身於石牌夜市屈臣仕的二樓, 賣的正是義大利麵!!
價格 相當平價!! 讓人不禁和那種廉價粗糙、毫無特色的速食義大利麵產生聯想....
單價落在 NT:120-180 ,加了個套餐也不過200出頭! (加套餐90元)
不過 在上菜之後便馬上弭平了這種聯想!!
套餐的濃湯和麵包都有一定水平。令我感興趣的是:我這碗似乎是最後一碗玉米濃湯了,
端出來沒多久,
老闆娘便把板子上得今日湯品改成 "奶油花椰菜濃湯" ! 我比較想要喝這個阿~~
我點了奶油海鮮義大利麵, 除了它本身就配好的的筆管麵之外,也可以選擇搭配它的細麵
不過 有點過奶油口味加細麵的人應該知道 最後整個會黏成一大球還怪噁爛的...
恩 我還是配筆管麵好了...
跟《LA PASTA》的奶油義大利麵相比,奶油味不是那麼的濃郁
反倒是加了不少的香料...
起司、奶油和香料的所構成的醬汁十分調和,均勻的分佈在筆管麵的內外...
海鮮不是特別的多、但特別值得一提得是,蝦子沒有剝殼,反而是在蝦子背部劃開
可以輕鬆的用刀叉將蝦子剝開,不沾手,又可以嚐到蝦頭的鮮甜!! 這一點,我是覺得相
當的用心!!
小賴的蘑菇雞肉焗飯份量十足,味道及口感中規中矩
焗飯裡面飯和焗汁的比例十分剛好:不會太乾,也不會太軟爛
也許一入口沒有那麼驚艷的感覺,卻沒有一般焗飯吃多了會膩的感覺
可以開心的吃完^^
最後的甜點是抹茶布丁(奶酪??)
味道還不錯,上面兩顆裝飾的愛心,讓人會心的一笑...
隱身於石牌夜市中,平易的價格卻有不俗的味道。
如果厭倦《La.Pasta》的擁擠,這間店悠閒地氣氛會是不錯的選擇... (重點是不用排隊
..!!)
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四萬公里A虎力兔
這裡面...有我的心情.....
http://www.wretch.cc/album/everhave
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