推 yuhenF:以前的飲料好像是奶綠，炸雲吞的醬很不賴118.167.198.125 12/12 21:53
餐廳名稱：道地的美味 -- <越南祥記美食>
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市士林區小東街26號
電話：02-28812783
營業時間：
價位範圍(每人)：75
可刷卡（可/不可）： 應該不行...
有無包廂：沒有吧..
推薦菜色：炸雲吞,雞腿飯,牛肉河粉
官網：??
美味網誌版：http://www.wretch.cc/blog/everhave/12340909
自從離開林口長庚之後,就念念不忘那間好吃的小店 -- <泰越豐>
在台北,也還沒找到能讓我心滿意足的道地越式料理小店
於是,在某人的推薦之下,就去試了這間 -- <越南祥記美食>
光看店門口就有一種道地,而且一定不簡單的感覺....
一踏進店裡,果然,用餐時候裡面是一位難求~
消費的客人當中,學生占了相當的比例,也反映了他的平價消費..
快餓瘋的小賴跟我於是乎用最快的速度點了餐!!
我點的是套餐A;包括: "生牛肉河粉,炸雲吞,和燙青菜一盤"
小賴則是點了菜單上沒有的"酸辣海鮮河粉" !! (任性的小孩..)
首先端上桌的是我的生牛肉河粉
牛肉給的十分大方
湯如預期的非常清甜,透著香菜的味道也很棒!!
河粉十分得難得,軟爛適中,而且充分吸收了湯汁
每一口河粉都能嘗到它湯的鮮甜!!
唯一一點要小小遺憾的是:
照理應該是要將全生的牛肉加入滾燙的湯中,便直接端上桌才會正點..
可是它端上來的時候,湯似乎有點不夠熱,肉也似乎有點過熟...
牛肉的鮮味好像就那麼少了一點...
接下來的是小賴的酸辣海鮮河粉
酸辣海鮮河粉,顧名思義,就是要會酸會辣...
酸的部分,我覺得相當剛好,清爽不會太刺激
可是辣的部分,我覺得如果再辣一點會更好^^
難得的是它的湯不會就因為要強調重口味而變得太鹹
爽口的湯頭會讓人忍不住一口接一口喝完!!
海鮮部分以花枝為主 (好像有一隻蝦子??!!),還有一些火鍋料
以這種價位...在台北...值得了拉!!
河粉合照一張
炸雲吞
光看顏色就令人食指大動
一口咬下,是沒有想像中的酥脆
但是這樣的口感跟裡面的餡卻是搭的剛剛好
扎實的口感,搭著酸酸帶一點微辣的醬
如果可以,順便再帶一點下面的生菜一起吃
光看,口水就快滴下來了!!
嘿嘿,誰能抵擋它的誘惑 (話說,那醬沾啥都好吃,有得買嗎 @@?)
差點被忘掉的燙青菜
恩 葉子的部分少了點,骨頭略嫌多了一點....
小賴當然是吃的盤底朝天摟....
對了,他的飲料有綠茶,冬瓜茶,還有紅奶茶
什麼是紅奶茶呢? 就是紅茶味很重的奶茶...
正如它店裡招牌所寫的:
人以食為先!
經濟再怎麼不景氣,人可以少點出去玩,少買點衣服,少一些奢侈品
但是肚子還是要顧,三餐還是要吃...
很多美食名店,價位卻不是每天都吃得起的 (當然,少數在活在雲端上的人例外..)
能在人人可負擔的價位中,品嘗到令人心情愉悅的美食
我想也就是這間店的宗旨吧...
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internist 內科醫師 Know everything but do nothing
surgeon 外科醫師 Know nothing but do everything
psychologist 精神科醫師 Know nothing and do nothing
pathologist 病理科醫師 Know everything and do everything,
but always too late
radiologist 放射科醫師 See nothing and rule out everything
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