呵呵..波個短文跟大家分享一下..
之前一直很想去用餐但是都只有買麵包蛋糕什麼的,
今天七代會,大七學長請客,終於有機會在那邊用餐啦...
現在晚餐菜色變得相當相當地多...價位從250~580都有...
waiter一直推薦我們點最貴的火焰明蝦..但是我們最後還是沒人點...
其實大家都滿想看他長什麼樣子說..呵呵..我對蝦子過敏,所以沒福分囉...
我點的是奶油蘑菇鱈魚,所以有附麵包,濃湯,沙拉,前菜,飲料,甜點...
好像低於300圓的餐就沒有前菜和甜點的樣子...
麵包他上了三種...一種是雜糧麵包,一種是起司火腿麵包,一種我在聊天沒看清楚...
麵包幫你烤過了,所以酥熱香軟兼具...呵呵...好吃..
濃湯小小一碗,可是料還滿實在的,蘑菇放得很多,不過香料灑得有點多,
味道重了一些...不過是一碗雖然小但是喝起來很有份量的濃湯...
沙拉很好玩,他的醬是鋪在生菜下面的..所以擺盤看起來很乾淨俐落,
胡蘿蔔,烤過的土司條,生菜,黑橄欖,小蕃茄,還有兩片冷肉...份量不多...
可是滿清爽的...醬汁是凱薩醬吧..不過好像有一些玉米什麼的蔬菜在裡面,
滿有趣的,醬汁份量也滿剛好的...
前菜,菜單上面是寫四種,漬鮮魷,燻雞胸肉,蕃茄蔬菜鍋,勃根地焗田螺...
不過服務生介紹的時候只有介紹三種,所以不知道蕃茄鍋到底有沒有...應該是沒有吧...
我們有五個人點前菜,都是點焗田螺...滿好吃的ㄟ...
這是第三次吃焗田螺吧,之前吃的螺肉都很硬,起司都放一大堆所以吃不出什麼味道來,
這邊的田螺肉超級嫩,起司放的量也剛剛好,不會嫌太膩,只吃得出有用蒜頭調味,
其他我也沒特別注意..呼嚕嚕就吃完了....:P
主菜是奶油蘑菇鱈魚,聽起來一副就是每家店都會有的都東西...
不過我吃到的時候真的滿驚訝的..真的很好吃...
擺盤很單純,跟我之前在新竹吃到的喜憨兒餐廳走不同路線,
只有用半顆燙過的芥藍菜心為主,
半遮掩住主菜,淋上醬汁的鱈魚其實是切成小片狀交疊成花型,
還有大約三分之一顆的烤洋芋躲在菜下面,上面灑上香料和紅椒黃椒的切丁,
盤子的周圍再灑上了另一種味道較濃烈的紅色香料...我對香料不熟悉..認不出他是啥..
鱈魚的火侯掌控得恰到好處,魚片應該是先炸再燴,汁都保留在魚片裡面,
肉質非常的滑嫩順口,和奶油醬汁非常搭配,醬汁味道奶味不會過重,
所以吃完整份也不會覺得膩人,上面灑的大概是parsley和其他香料吧,
很標準的味道,但是如果沾上盤邊的那種紅紅的香料,會頓時湧現一股濃郁的口感,
好像接近要辣的感覺,卻其實只是很強的香味..吃第一口的時候不經意被嚇了一跳...
應該是一個滿不錯的嚐試選擇吧...
配菜方面,烤洋芋有一點點硬,比較不合我口感,不過他另外有放上起司,感覺滿貼心的..
芥蘭菜心是整顆都有熟的...所以我就放心地把他吃下去了,
紅椒丁黃椒丁都是有點香味又兼具有生脆的口感...不過不像是用橄欖油炒過的...
滿正我也不在意那個..魚的份量滿足夠的,不會有飽脹的感覺,差不多剛剛好還夠吃甜點..
大約有四五片,每片大小大概男生一大口可以放進嘴裡,女生要吃兩到三口吧...
主菜很棒...不過排餐的份量感覺都不是很多,反而是義大利麵的量很驚人,
我學長點明蝦義大利麵,很多隻大蝦,麵又有一大盤...哇...!!..
連一般食量的男生去可能都會吃不完整盤吧...
甜點是日式的點心,類似銅鑼燒的那種,我忘了他的名字..有兩小個,
紅豆和芋頭口味的...還不錯,但是沒有特別的評價...
飲料我們大多點果汁..也是還不錯..好像加20圓可以點特調的飲料,
不過我們都點最普通的...還不錯喝..應該是每日C那種等級吧...
整體感很不錯,雖然沒有吃得很飽,不過份量也差不多剛剛好,我食量滿大的啦...
而且每道菜都可以在小地方上面看到他的用心...
服務態度就更不用說囉...每個服務生都很認真地各司其職...
他們都很天真可愛唷...而且服務都很用心...像吃田螺的時候,怕我們不知道盤子燙..
一直重複著說盤子很燙要小心...很緊張地樣子...
大家如果是第一次接觸這樣的孩子可能會有點不習慣..
有時他們可能會說話大聲一點...或是幫八個人到水就要說八次"我幫您到個水"..
這就是他們認真而可愛的地方唷...而且他們一定服務做到確實..
不會像有一些餐廳的服務生那樣會找機會偷懶...記得跟他們說聲謝謝唷...
嗯...波完了...好像還滿長一篇的...
謝謝您的收看...希望大家都能隨時隨地做個有愛心有服務心的人唷...^^
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