→ ginshop:他腸粉的醬油味道不好,像一般家裡用的 推 218.184.26.55 05/10
※ 引述《derekderek00 (星空癒我心)》之銘言:
: 現在在師大夜市也有一間
: 老闆是香港人
: 他的腸粉真的不錯吃
: 有很多種類 很便宜
: 而且過一陣子聽說還會推出正宗的廣東粥
: 老闆一直說台灣賣的廣東粥不是廣東粥
: 那只是潮州粥而已
: 我很期待哦
那天晚餐跑去吃了,
他的菜單如下: 有些忘掉了...:P
炸兩(腸粉裡面包油條) 30
淨腸粉 30
叉燒腸粉 50
蝦仁腸粉 50
還有一種口味忘了...:~~..好像是牛肉..不確定...
北京烙餅 40
還有一些牛肉捲餅之類的..
皮蛋瘦肉粥 45
艇仔粥 50(55)
魚片粥 55
各式粥品啦...忘了...:P
腸粉是現點現作的,口感和材料都還不錯,
不過以在路邊買的感覺,是覺得有點貴啦,
感覺應該是個茶樓的價位..不過還不錯吃,蝦仁很新鮮...
粥品我就比較有意見了,
我買的是魚片粥,料其實滿少的,魚片薄薄的但是滿新鮮的,
吃起來是還不錯,但是不覺得跟其他家粥品比起來有啥特殊,
酒加得太過量了,魚的鮮味被壓得很慘烈....
整個粥都是酒味...大概是老闆一時失手吧...
最難過的是,老闆在打蛋的時候,把整顆蛋打碎了,
蛋殼掉了一大塊進粥裡,連我都瞧出來蛋殼一定有少,打蛋的人應該更不會沒感覺吧,
結果老闆連撈蛋殼的動作或打算都沒有。害我滿心期待的臉頓時垮了下來,
我不知道要不要跟老闆講,猶豫間粥已煮好,很尷尬地拿了粥走,
吃的時候非常小心,撈到了一塊 1 X 3 平方公分的大蛋殼...
有史以來吃過煮好的食物裡面最大的蛋殼...
我是很在意東西要好吃啦,不過我更在意老闆的服務態度,
東西不好吃,服務態度好,我還是會想偶而來捧捧場,
可是這樣的過失實在是讓我不想再去第二次了。
當時只有我一個客人,也沒有在趕時間,這樣子太讓客人失望了...
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