餐廳名稱:新同樂餐廳(總店)
地址:台北市敦化南路二段34號
電話:(02)2700-1818 (02)2703-3338
價位範圍(每人):1980元套餐
因為家人大壽
所以很幸運地去吃了這家名字聽起來很像大舞廳的高級餐廳
(剛剛查了一下 原來是很多大官會去吃的地方唷....失敬失敬)
聽說她們家的魚翅非常有名
抱著興奮的心情前往
我們家訂包廂 包廂裡面有洗手間 小客廳 小吧台
還有兩位服務小姐
我沒到她們離開過包廂 但菜都可以一道一道上
可能有專屬電梯吧......
餐具都是黃金色的 盤子也很有質感
先上紅酒 以及現搾的西瓜汁或柳橙汁任選
第一道菜:芒果百靈菇沙拉
http://myurl.com.tw/61dj
百靈菇幾乎跟牛排一般大小
吃起來很Q卻又有種清脆的韌性 吃進口中更有種菇類的清爽
搭配芒果醬 更把菇類的香甜逼出
不過吃久了也會帶點膩 所以搭配水果沙拉剛好可以中和
真是令人驚豔的菜!
第二道菜:紅燒排翅
http://myurl.com.tw/ehjs
我只有在喝喜酒的時候吃過魚翅
不過都被切得碎碎的 我老跟冬粉搞混
可是這次的魚翅是很大片地放入 吃起來比白木耳更脆更有韌性
湯有股很濃郁的鮮美 像是濃縮的美容液 金閃閃地閃耀著
吃一口魚翅 配一口湯 真是奢侈的幸福!
小姐有提供促給我們提味 但很希望我們先吃原味再加
但我媽一點都不客氣地加了一大堆醋 喝起來又多不同的變化
但我還是覺得原味最好~
第三道菜:黑胡椒牛排
http://myurl.com.tw/krfs
只有巴掌大的牛排煎的剛剛好 肥嫩卻一點都不油膩
牛肉的鮮美也剛剛好品嘗 太過反而會不珍惜勒
第四道菜:臘味煲飯
http://myurl.com.tw/jsdk
燒燙燙的砂鍋端上桌
小姐幫我們幫把邊緣的飯挖開
鍋巴的好滋味淋上醬汁 真是絕妙
但是她們的香腸沒有很香 一起吃進去反而會破壞鍋巴單純的美味
之後就是水果跟甜品
我覺得稍嫌普通
不過之前的菜都讓我很滿意 (雖然沒吃飽......)
服務小姐很親切 很有貴賓的感覺
只是我想我也是吃最後一次了吧 因為真的好貴.......
不過真是個很有高級感的美食之旅~~
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夏天.走的很慢
http://www.wretch.cc/album/evlyn
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