地址：中和四號公園旁
價位範圍(每人)：100元會吃撐
只是巧合地想去四號公園走走
看到這家小店卻擠著人
剛好肚子餓 店裡飄出來的臭豆腐味
香 卻沒有那股濃厚的嗆鼻味
所以也跑去湊熱鬧
原來這家全賣素食
店舖約四五坪吧
我點了臭豆腐+紅醋乾麵=70元
單點紅醋乾麵=30元
臭豆腐有分不辣 微辣 小辣 中辣 大辣
我點了微辣
上菜囉!http://0rz.tw/252Ql
搭配九層塔 毛豆 香菇 保有臭豆腐的獨特香味
留在嘴中卻是很清爽的味道
沒有那種膩 嗆的感覺
湯頭有點鹹 但應該是沾臭豆腐吃的吧
紅醋乾麵http://0rz.tw/a32RC
就是紅醋加乾麵
真的要搭配臭豆腐吃才合
因為口味比較清淡 可以加臭豆腐的湯頭
吃起來別有一番風味 也發現紅醋跟它很搭喔
另外又點了猴頭菇筍湯 40元 http://0rz.tw/872Rd
猴頭菇真的很特別 外表像是炸過的老粗感
但裡面就是菇類特有的細嫩感
喝起來很清爽 筍子也很甘甜
因為喝不完打包 第二天加熱後還是很好喝~
店裡雖小 但每個服務人員都很有禮貌
老闆娘十隻手指長骨刺 都還用手脕端菜端湯
真是辛苦了.......
唯一的缺點 就是沒有冷氣
在店裡吃是需和炎熱對抗滴~
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如此懶散，低調積極
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