作者Evonne (START)
看板Food
標題[心得] 亞都麗緻天香樓食記
時間Sun Feb 15 20:09:29 2004
我昨日為了避開眾家餐廳情人節坑錢的惡習
決定到亞都麗緻天香樓吃杭州菜 慶祝情人節囉
因為是中式的 所以並沒有漲價
由於慕名已久 所以趁這個機會去吃 前一個禮拜就先訂位啦
幸好有訂位 到了現場 看來位子並不多 大概十桌左右 但是不含包廂
而且生意挺好的 從十二點多到一點陸續地有人進來把位子坐滿啦
雖然我很早就訂位了 但是位子其實並不太好
大概不是常客吧 看到經理對其他客人似乎很熟地招呼著
情人節也有推出情人節套餐 但是大家都是單點杭州菜的多
我之前看了精華區 又查了網路的介紹 心中已記好要點哪些菜啦
共點了以下
龍井蝦仁 850
宋嫂魚羹 150
糖心蛋 50
西湖專菜羹 280
西湖醋魚 150
杏仁豆腐 120
東坡肉 150
龍井茶兩杯 200
餐具是一個大盤上面疊一個小盤 每吃完一道菜 上面的小盤會換新的
贈送的醃蘿蔔乾一盤 挺爽口開胃 不會很鹹
先上的是糖心蛋 涼涼的 不如想像中的甜 挺特別的前菜
龍井茶是用兩個杯子裝著 下半部還有一個像杯墊的布包起來以防燙
裡面放著不少茶葉 服務生會不停地來加茶
然後就上龍井蝦仁 很貼心地分成兩個小盤 方便我們食用
蝦仁不知道經過怎樣的處理 脆脆地好入口 又?著淡淡的龍井茶葉香味 一口接一口吃
接著上西湖醋魚 大概是三分之一的鱸魚 加上一些擺飾 鱸魚很新鮮
配上盤上的醬 不知道是醋加上什麼調味料調成的 口感很好 不會特別酸
接下來是專菜羹和魚羹 專菜羹口味很清淡 我比較偏好這一道
而魚羹則是有魚 綠豆 香菇 口位較豐厚
這兩道湯都有火在加熱 讓我們喝到的湯不會是冷的
然後戌A上東坡肉 還有飯 這道埰是今天吃到裡面最鹹的一道
不過肉燉得很爛 而且肥肉瘦肉分明 而且肥肉也不很肥 很入味 只是比較鹹
在正菜上完之後 還會有一壺茶上來 應該是烏龍茶 讓客人先清清口味
接下來就上杏仁豆腐 這道就還ok 不會特別驚豔
讓我覺得應該到易牙居點 比較便宜又好吃
整體來說 我和男友吃得很滿足
龍井茶很溫純 我們倆一直喝 菜色很令人滿意
服務也很體貼 我們看附近的人也都是點差不多的菜色
只是後來我發現少點到荷業粉蒸肉 也是滿多人點的菜 應該比東波肉清淡多
建議各位以後要去的話 一定要點龍井蝦仁 雖然580一開始有點嚇人
但是真的挺好吃的唷.......
還有交化雞聽說也很好吃 結果到了現場才知道要24hr前預訂...
若是想好好享受杭州菜的話 可以先預訂 但我不知道價錢多少...
天香樓很安靜 很適合大家悠閒聚餐 而且環境讓人很舒服.....
若是厭煩了吵鬧的餐廳 倒是可以嘗試看看....
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→ GOGOCOCO:到底是580 還是850啊 ? 推 218.34.216.78 02/15
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