餐廳名稱：老北方麵疙瘩
地址：桃園市桃鶯路338-1號(桃鶯路與大智路交叉口 對面有全家)
電話：03-377-9447
營業時間：晚餐時間 中午不確定
價位範圍(每人)：40-70(碗)
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/eshi&article_id=9968517
會發現老北方麵疙瘩 是去鶯歌買我家Eagle的零食的路上
愛吃麵疙瘩的阿比不經意撇到的
桃鶯路上有很多好吃的東西 老北方是其中一家
店面是很不起眼的路邊店
不至於是要大排長龍 但總看得見人潮來來去去
裝潢也是很普通 擺了幾張桌椅 還算寬敞 有電視可看 有冷氣可吹
就是一家路邊小吃店
這是我們第二次去吃 點了大滷麵疙瘩+牛肉麵疙瘩
** 大滷麵疙瘩 $60 **
阿比點的大滷麵疙瘩 主角麵疙瘩大約3-4cm大 最厚大概1cm
是用大碗公裝的
配料也用得很海派 湯的味道有媽媽的FEEL
價格又物超所值 是值得再吃的一道
** 牛肉麵疙瘩 $70 **
我的牛肉麵疙瘩一樣也是大碗公
老闆用了牛腱的兩個部位 一樣是不怕人吃的海派
肉帶腱的部分 有的很軟硬適中 有的跟純牛腱一樣硬硬>脆脆
所以肉我不愛
主角麵疙瘩倒是很得我愛
口感QQ的 麵疙瘩邊邊不會糊糊爛爛的 量很多
吃到最後一口還是有麵疙瘩的存在 而且依然是Q 軟適中
配上味道很夠的紅燒牛肉湯
就讓人忍不住一直吃 吃完肚子就鼓鼓的
看著別的客人點的大碗...直徑比我的臉還大 那人還真厲害
第一次去忘記帶相機
但我們點了酸辣麵疙瘩($50)+招牌麵疙瘩($50)
麵疙瘩一直保持著一定的水準
也一樣是用料海派 一樣是可以讓學生都亮了眼的價格 ($40-70)
幫麵疙瘩加分的酸辣湯 用料比大滷麵疙瘩還多
而且湯一入口 真的就是酸‧辣‧湯
黑醋的酸加上溫順地辣 吃著吃著會有心花怒放的FEEL
阿比點的招牌麵疙瘩是乾的
醬油口味的醬汁 感覺湯頭除了豬大骨之外還有別的東西 很濃醇
(OS：可惜我的舌頭沒那麼強)
是很值得再點的一道
這四樣裡面 我最愛的是酸辣麵疙瘩
因為那酸辣味道 我的味蕾 肚子和荷包都很喜歡
店內還有手工麵條和水餃($3.5元/顆)
其他客人有點 總覺得看起來也很好吃 下次再試試
當然也有自製小菜 ($30) 盒裝讓人自取
但每次總因為麵疙瘩讓人很飽就縮手
總之 是我喜歡的一家平民美食 推薦給大家
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