推 amou1030:好吃的怎麼都在台北呢 10/20 15:52
→ Justjohn:這家很讚，如果有機會早上七八點經過看他們切菜的樣子... 10/20 17:25
→ Justjohn:好啦，其實他的玉米濃湯還可以，至少很大一杯. 10/20 17:27
餐廳名稱：江阿姨蛋餅
地址：南陽街歇腳亭隔壁巷子進去約50M
價位範圍(大蛋餅)：$30
圖文版：http://blog.pixnet.net/eshi/post/9991929
歇腳亭旁邊巷子往裡面走一點 就可以看見有號碼牌系統的江阿姨蛋餅
這頗令人好奇是不是真有那麼好吃
愛吃葉依稀記得有人推這家蛋餅 就跟著抽號碼牌
吃完林家麻辣臭豆腐 心裡偷偷期待大蛋餅不要是地雷
拿到這張號碼牌時 其實真的很有趣
想不到繳錢時才看得到的號碼牌真的出現在小吃店 頗令人匪夷所思
話說這號碼明明是寫著330
愛吃葉卻眼殘 300號時就把單子交給阿姨
阿姨也就收下 問我要什麼~~~
阿比覺得奇怪 怎麼才300號我就點到東西了
我還很帥氣地說：我們是300號阿
說完這句話 我眼睛才突然醒了...
我真的不是故意眼殘的
＊ 蔬菜大蛋餅 $30 ＊
等阿姨包的時候 看見老闆一個人一直在煎蛋餅
但愛吃葉的眼殘還沒結束 一直沒發現老闆煎得是超厚蛋餅
直到阿姨拿出這盒子 我才發現 OMG~~真滿啊
這樣一份30元 現代來說算是便宜
不過回家查版 發現以前只要20元...以前的錢果然比較貴 現在的錢不值錢啊
蛋餅有9-10cm厚呢 總共用3層蛋餅堆疊起來的
是用麵皮、蛋和高麗菜絲堆疊上去的
麵皮應該是老闆自己調的麵糊 軟軟的
整個其實都是高麗菜的味道 再來才是蛋的味道
對愛吃葉而言 沒有味道沒有口感的麵皮就失去的存在的意義...
不過就高麗菜和蛋來說 有營養的感覺 還不錯
沾醬是簡單的醬油 不知道加辣會不會更好吃
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好吃的食物可以為人生加料
雖然好吃的定義很主觀
但是我一點一滴記錄著我愛吃的、回味的、記憶的好味道。
如果你也喜歡~~我會很開心喔！
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