[愛吃葉食記] 南豐魯肉飯 @ 高雄市

[eshigoing (飄飄葉愛趴趴走)]

   餐廳名稱：南豐魯肉飯

   地址：高雄市高雄市苓雅二路和自強三路的路口
   電話：無
   營業時間：08:00-20:00 (可能更晚到24:00)
   價位範圍(每人)：$30-$100

   圖文版：http://blog.pixnet.net/eshi/post/10346564


愛吃葉還沒回家前就已經計畫好要吃頗有名氣的南豐魯肉飯囉
其實愛吃葉也不知道南豐到底有不有名
只是因為第一次吃是在高三   住附近的同學帶愛吃葉去吃
吃完之後   覺得那味道雖不是驚為天人   但卻讓我回味無窮呢

其實愛吃葉也很久沒去吃   只記得是在苓雅市場內   是在全家外面騎樓擺的小攤子
開著車小繞一下   最後在苓雅二路和自強三路的路口發現南豐魯肉飯的字樣
附帶一提的是   苓雅市場不好停車喔！
我們很幸運地剛好可以停在攤子旁邊   所以還是騎機車去比較方便多了

中午12:30   已經被外帶人潮團團圍住
太久沒去的愛吃葉一開始又想跟著排隊  (OS：我是愛排隊魔人啊！)
不過這次有學聰明先問阿姨
果然~~內用是直接找位子坐...不用傻傻跟著排隊咧！
內用的位子其實也只是在全家外面擺幾張桌椅  大概可以坐個40-50人
我們去的時候剩下大概6-8人位子
生意很不錯咧~~
不過小吃的特點就是吃了就走   週轉率很快   所以就算等也不用等多久就有得坐囉

雖然是路邊攤   但這邊的衛生程度還OK
地面不會讓人覺得很髒亂   也沒看見小強老鼠之類的動物
只不過團團圍住的位子有點昏暗
但還保有了路邊攤的親切感
這次相機小紅在最後一刻罷工   沒拍到店頭和座位周圍的菜單~~
菜單上有很清楚的每道菜色和價格   所以不用擔心荷包不夠喔
坐下沒多久   阿姨就會很豪氣地來問你要吃啥   超強地記下你要的東西
然後一次喊給店頭忙碌的阿姨大哥們
愛吃葉這次沒有猶豫很久   就叫了很多東西
5分鐘內就陸續有食物出現在桌上囉

我們的位子正好在這些只燙過的三層肉旁邊   一開始還沒注意到
是阿姨直接在我旁邊切起肉來   我們才意識到這件事  (OS：我們只顧著吃  )
不過 這感覺很有在自己家的FEEL
老爸+姊姊+愛吃葉三個人看著阿姨厲害地切出差不多大小的肉
肉質晶瑩剔透   還滲著JUICY   真的還沒滷就很讓人流口水
老爸還幫忙擔心還沒滷怎麼賣咧~~
賀哈哈哈哈哈~~愛吃葉猜大概這些是晚上的份   結果當然是答對囉！

＊　魯肉飯  $ 30　＊
咳咳~~在吃之前   愛吃葉先解釋一下
南部的魯肉飯 = 北部的控肉飯 = 會有一塊大大的魯肉
南部的肉燥飯 = 北部的魯肉飯 = 有肉燥在飯上面
這樣應該會比較清楚多了　

姊姊和老爸都吃招牌的魯肉飯   送上來的剛好一碗比較瘦  一碗比較肥
除了魯肉   飯上淋上一點肉燥
再加上自己醃的南部口味酸菜   就是一碗香氣十足的魯肉飯囉

老爸說他最愛魯肉飯   現在我們不在身邊   開伙有時很麻煩
所以也會帶著媽媽到處找魯肉飯
(OS：我們老小做的事還真一樣啊~~ )
老爸說高雄以前好吃的店傳到現在都第2-3代了   口味其實都變了
所以很久沒吃到好吃的魯肉飯囉~~~~
不過老爸一看到送上來的魯肉飯   馬上就說：喔...這應該不錯
吃沒幾口就說他要帶媽媽來吃
賀哈哈哈哈哈~~~這次孝敬老爸是對了！ \^0^/

＊　肉燥飯　$ 30　＊
愛吃葉想要多吃ㄧ點   所以點了最簡單的肉燥飯
雖然沒有魯肉那樣一大塊肉擺上的彭派
但是肉燥本身味道就很濃郁   豬肉香+油蔥香+醬油香 = 很有古早味
配上甜甜鹹鹹的酸菜
只能說：好好吃啊

＊　苦瓜封  $ 30　＊
老爸也很愛這個   不過想說我們兩姐妹也愛   要讓我們吃
還假裝不愛~~  但被我們識破
湯是大骨湯的清純甜甘味   加上苦瓜封微微的苦味   整個湯頭很鮮美
苦瓜封很大一個
苦瓜本身只剩一點點苦味   軟軟的   但不致於爛
裡面的封肉感覺也很新鮮   味道很不錯

＊　蘿蔔湯  $ 30　＊
蘿蔔湯裡有很多的蘿蔔   煮得很透   軟硬適中
更增添湯的甜美度
而且   還有一顆花枝丸呢
這花枝丸吃得出整塊的花枝喔   吃得出新鮮的FEEL
愛吃葉本來想孔融讓梨給姊姊也吃一下
沒想到掉到地上   只好愛吃葉一人獨吞這美味囉
跟苦瓜封比起來   愛吃葉比較愛蘿蔔湯...蘿蔔+花枝丸整個就贏走我的心啊！

＊　炒高麗菜  $ 30　＊
炒高麗菜走甜甜路線   應該是本身的蔬菜甜味
大概是因為事先就先炒好的   所以軟軟的   已經沒有清脆的口感了......殘念
不過好像很多路邊攤麵店的炒高麗菜都走這種路線就是

＊　筍乾  $ 20　＊
老爸也很愛筍乾煮的東西   像筍乾排骨湯已經變成我們家每年過年必吃的食物呢
這兒的筍乾  份量很多  偏向濃濃甜味   吃多了會膩口
老爸說這兒的筍乾煮得太甜   失去了筍乾原本酸酸的風味......很可惜
沒辦法...我們家都愛酸酸的筍乾   ^////^

＊　油豆腐  10元/塊　＊
愛吃葉覺得除了肉燥外   最能嚐出老闆真功夫的就是滷油豆腐了
油豆腐簡單   本身沒有味道   怎麼用滷汁把油豆腐滷得又香又嫩是很難的
南豐的油豆腐一送來就嚇壞我們三個人  ~~~  實在太大囉
比起一般油豆腐的方正   這兒的油豆腐是一般的兩倍大再切成三角形來的
而且   一入口   真的是又燙又嫩又香又入味  ^^b
所有精華都在這油豆腐裡了
還好有加點   不然愛吃葉就少吃一次美味囉

＊　蒸蛋  $ 20　＊
吃完上面的東西   其實我們三個老小已經飽了
但愛吃葉還是硬把一個蒸蛋吃光光
這蒸蛋是用小蛋糕烘焙模型裝著的   量頗大
上頭就有魚板、青豆和香菇裝飾
看起來很好吃
蒸蛋本身沒有特別的味道
比起愛吃葉愛的軟度   如果用標準1顆蛋配100c.c.水的比例來看
這兒的蒸蛋大概是1顆蛋配110c.c.水的硬度
吃到下面   還有雞肉和蛤蜊   算是小驚喜囉
不過   蛤蜊沒有吐沙吐乾淨   整個含在裡面了
所以 哈哈 愛吃葉最後吃的是砂蒸蛋


除了愛吃葉一家老小點的這些東西
這兒還有滷虱目魚肚、魚丸湯、雞肉飯、冬粉、麵...   選擇頗多
外帶還可以選擇要單點還是要變成有小菜的便當   便當只要$40還$50   便宜得很咧
但是來這兒聞到肉燥香氣 就連愛吃麵的愛吃葉都會來上一碗肉燥飯啦
這次最高興的莫過於推薦老爸而他也喜歡
有空回家再一家老小手牽手去吃囉


PS：價錢有點忘記了...所以可能會有5元的差距喔！



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好吃的食物可以為人生加料
雖然好吃的定義很主觀
但是我一點一滴記錄著我愛吃的、回味的、記憶的好味道。
如果你也喜歡~~我會很開心喔！

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◆ From: 61.231.241.241
推 powerfly:也太便宜了吧！而且看起來真得很好吃。
推 wenini:我很愛這家..除了原po推薦的之外.我還推薦貢丸
→ rabbina:我愛
推 maverick33:看起來好好吃喔~~~
→ a444498:昨天才吃...其實應該要點獅頭飯的,獅頭有蒜香很甜,好吃!
推 akitolin:就在我家附近  從小吃到大   我想家了 Q<>Q
→ akitolin:獅子頭也很好吃喔
推 Puccinana:我都叫肉燥飯加一顆獅子頭 一顆滷蛋  一顆貢丸 爽呀～
→ Puccinana:熱量是真的有點高啦..吃得時候要把他富的鹹菜攪進一起吃
推 jhs90523:剛剛看完就和室友衝去吃   推一個啦!!!