餐廳名稱：家傳東山鴨頭
地址：花蓮市自強夜市 ( 和平路與自強路交叉口 )
電話：no
價格範圍：單品5-40元
刷卡：no
大推薦：甜不辣、鴨脖子
營業時間：18:00一定有
停車：附近要繞一下，不太好停
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在等待第一家烤肉的同時
不經意看向對面也有不少人的東山鴨頭
本來一向對東山鴨頭不感興趣的我 因為要躲雨而朝他走去~~
後來覺得走過去果然是對的
＊ Store簡介 ＊
東山鴨頭的攤子跟第一家烤肉差不多長
但鴨頭看起來比較空曠~~大概是比較深吧
本來攤位前有5-6人 但雨勢突然變大
把人全部都趕到兩邊的遮雨棚下了
這時突然覺得3個老闆看起來有點無聊樣
但其實手還是不停動著咧
本來只是要躲雨 但就近一看到平易近人的價錢
又想說算是多人在買 本著台灣人愛湊熱鬧的精神~~就點了
在這邊 一個豆干和一個甜不辣都是5元喔！
在這時愛吃葉還非常開心地想說那麼便宜不買就吃虧了
而且現在才發現自己真的很不理智
因為如果以烤豆干一串三個10元來說 其實是貴到了
但以甜不辣來說又有比較便宜
所以定價策略是很重要的 我只能說老闆你好聰明了
(OS：但心裡還是想為他解釋可能是因為先滷再炸~~處理手續比較繁雜 所以值得)
再來~~攤位上堆疊如山的鴨脖子和鴨頭看起來閃閃發光~~很美味的FEEL
這也是讓愛吃葉下手的重要原因呢
半小時後回到白陽 拿出袋子其實有點嚇一跳
本以為會跟第一家烤肉或是一般鹽酥雞攤一樣會用普通紙袋
但他的紙袋上有商標ㄟ~~還有註冊呢
哈哈哈 有驚喜到我呢！
而且袋子很乾淨 沒有油油水水的 很不錯 ^^b
愛吃葉只點了豆干+甜不辣+鴨脖子
畢竟我還是有一點理智存在啊~~
這些食物的顏色都很深 樣子看起來很好吃的感覺
＊ 甜不辣 $5 ＊
一個5元的甜不辣 是這當中顏色最淡的
表面看起來很像脆脆的 但吃的時候大概是因為放一陣子了 所以沒有脆脆感
不過 整體口感QQ的 很有咬勁 通常只有碳烤的才能吃到這樣的口感
吃起來很好吃~~是我最喜歡的一種
＊ 豆干 $5 ＊
豆干對愛吃葉來說有點硬硬的
但很有味道~~甜甜的味道
很愛豆干的阿比也覺得還好~~
＊ 鴨脖子 $25 ＊
鴨脖子顏色超深 都快變成黑色的了~~這也是超入味的代表
一隻鴨脖子很長 賣25元也覺得很OK
家傳的鴨脖子處理得肉都快掉下來了 所以很容易吃
三兩下就可以吃光光
只不過這次吃到的肉質有點乾乾的~~殘念
家傳的味道都是甜甜的 很入味
吃這一點點滿足自己的嘴饞 就很夠了
但如果持續一直塞近嘴巴會覺得吃多了有點膩
這時候大概需要來一大杯飲料或汽水來中和一下囉
但很妙的是這兒的味道會讓愛吃葉下次再去吃一下~~偶爾滿足一下嘴巴也不錯啦！
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但是我一點一滴記錄著我愛吃的、回味的、記憶的好味道。
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