餐廳名稱：蒜味肉羹
地 址：宜蘭縣宜蘭市舊城北路141號
電 話：no
營業時間：09:00-24:30 (週一至週六)
09:00-18:00 (週日)
大 推 薦：蒜味肉羹
單價範圍：一律45元
宅 配：no
刷 卡：no
停 車：不好找
官 網：no
【有圖好看版】 http://blog.pixnet.net/eshi/post/20245453
吃完大麵章 愛吃葉的胃到這邊已經飽了~~真的飽了
原本想說大麵章沒開 再去羅東夜市覓食
雖然飽了 但我們還是特地跑到羅東夜市閒晃 消耗一下肚子的東西
剛好 星期六人擠爆人的羅東夜市 真的很不適合吃東西 每一家都大排長龍
而且 愛吃葉之前就吃過去羅東夜市必吃的那些名店
其實都沒有很喜歡 就省了肚子了
又剛好飄點小雨 人已經夠多的情況下又多了很多雨傘 實在很難逛
於是 我們花了1小時走一段大概15分鐘就能走完的路 就回家休息了
這樣說起來 感覺上就應該停止第一天的吃喝了
鐺鐺鐺鐺~~ 會有這篇的原因是：愛吃葉超想吃吃看 (沒錯~~我被豬附身了)
加上阿比和瑾妹妹都不愛吃羹類的東西
所以愛吃葉超寂寞的~~出發前就幾乎已經做好不能吃肉羹類的心理準備了
還好他們倆想喝喝北門綠豆沙牛乳
都要去北門了 豈有不去吃一下蒜味肉羹的道理嗎
(這證明了我的胃真的變很大~~)
我們到的時候 其實已經九點多了
北門綠豆沙牛乳已經收好準備關店了
本以為蒜味肉羹也會關門 結果還開著呢
沒錯 這一餐是名副其實的宵夜 會胖會胖~~但還是要吃 ╮(╯▽╰)╭
阿比和瑾妹妹都說他們很飽
聽到我到了這時還在計畫要吃啥 一直笑一直笑
大概是想說我是豬又不敢說+我的腦海裡真的充滿了食物
只好一直笑我吧 (￣▽￣" )
本想說這麼晚了 人應該比較少 ~~錯！
還是有3-4人排隊外帶咧！
＊ 統一價格 $45 ＊
這兒主打充滿蒜味的肉羹
但加麵、米粉、粿條都一樣價錢~~一律45元喔！
也有單賣肉羹 一斤180 還沒吃就覺得有點貴
最奇特的是有單賣湯耶！
想必也有不少人喜歡單喝湯 老闆才會特地獨立出來這一項吧！
這兒的點餐方式分兩種
外帶就排在店門口
內用就直接跟店員點餐+領號碼排再進去找位子坐
攤頭上的肉羹只有一爐
感覺一家幾乎去宜蘭的觀光客都會去吃的名店
只有一爐好像太少
不過看內用的座位大概也只能容納10來個人 所以應該也還好
說真的 看這樣一大爐的肉羹 好像沒什麼好吃的FEEL
但後來一吃 證實我錯了 (￣ε￣)
＊ 蒜味肉羹 $45 ＊
趕回房間休息的我們 又只有我要吃 只好外帶囉
排大概5分鐘就買到了~
招牌的蒜味肉羹湯真的超多蒜~~切成角狀的蒜末遍佈整碗湯呢！
打開袋子就有濃濃的蒜香飄出來
湯頭因為勾芡而成濃稠狀 但不至於濃到結塊就是
裡頭還有一點點紅蘿蔔絲和筍絲 增加一點口感變化
喝起來沒有蒜腥味 倒是滿香的
連超不愛蒜的阿比也忍不住多喝了幾口咧
(他到最後還不是餓了跟我分著吃~~還敢笑我) <(‵▽′ )>
主角肉羹忘記有幾塊 但吃到愛吃葉覺得應該沒了卻還能撈到它
這樣應該算是多吧
每一塊肉羹大概都有3-5cm大 所以吃起來還頗過癮
吃起來的口感也果然跟網路資料說的一樣
是沒有裹魚漿而直接用地瓜粉包裹肉絲的
可以直接吃到肉的口感很棒~~QQ的頗有咬勁
肉羹因為蒜末的加持 吃起來鮮味也很夠
後來阿比還和我搶著吃咧
算是滿好吃的
愛蒜的人千萬不要錯過！
這次比較可惜的是沒機會吃到另一家名店~~林場肉羹
不過查資料是說這兩家光湯頭就不一樣 兩家都各有擁護者
只好擺在下一次行程了 ╮(╯▽╰)╭
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好吃的食物可以為人生加料
雖然好吃的定義很主觀
但是我一點一滴記錄著我愛吃的、回味的、記憶的好味道。
如果你也喜歡~~請讓我知道，我們一起開心吧！
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