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餐廳名稱:21世紀風味館 地 址:桃園市中山路939號1F 電 話:(03) 316-8621 大 推 薦:歐式香草烤雞、黃金脆薯 單價範圍:30-369元 營業時間:11:00-22:00 (一定有的時間) 刷 卡:no 停 車:ok 官 網:http://www.pec21c.com.tw/index.php 【有圖好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/22929586 早在香雞城那篇就預告過這一篇,無奈欠好多篇,就慢慢還囉! 不能吃香雞城的日子,愛吃葉一直都是以21世紀來緬懷手扒雞, 所以21世紀是我很重要的替代品。 (21世紀聽到這可能會不知該哭或該笑) * 裝潢是藍色調 愛吃葉最早看到21世紀是在高三那年,開在高雄火車站附近, 那時就覺得一看見熟悉的塑膠手套+烤雞,直覺就想起香雞城, 不過,那時年紀小,加上它後來也消失了,所以對那時的21世紀的味道也早就遺忘了。 現在到桃園,又在愛買看到, 雖然小小一個攤位,對面又有來勢洶洶的小麥, 還是超開心的直接買來吃啦! 後來又在家樂福經國店看到,家樂福經國店裝潢就比較考究一點喔! 整個色調擺脫以前的明快黃,換上海洋般的藍色,看它網站還有分店走地中海風咧! 不知道是不是愛吃葉太龜毛,總覺得還是明快黃色跟金黃色烤雞連比較起來。 * 薯霸 $60 * 話說回來食物本身,21世紀有我很愛的薯條, 如果小麥是大家心中的薯條冠軍,21世紀的算是我心中的薯條NO.1呢! 菜單上有分黃金脆薯和薯霸兩種,其實都是一樣的薯條, 只是份量的差異,薯霸是屬於大薯, 店員會親切地說:「薯霸份量多很多,只要加10元喔!」 貪小便宜的我一下子就被這樣的差異迷惑,就叫了薯霸了。 ╮(╯▽╰)╭ (完全又是個主婦行為啊) 薯條是粗壯路線 不過店員沒有騙人,薯霸的份量真的比黃金脆薯多將近一倍,多10元算是頗划算咧! (但事後冷靜想想,60元可以吃一個便當耶~~) 愛吃葉很愛它的原因是它走粗壯路線, 每一根都粗粗的,大概是小麥薯條的2-3倍粗呢! 還記得小時候老哥和阿姊都很瘋小麥的漢堡和薯條,但我從小就莫名地不大愛它們, 硬要我吃薯條,我只會挑最扁小、吃起來會脆脆地像餅乾的那種吃, 長大後,21世紀的薯條就很吸引我, 這種粗度的薯條最吸引我的是那外酥內軟的口感, 又看得到裡頭白白的馬鈴薯泥,又能清楚地吃到薯泥, 我總覺得這樣才有馬鈴薯的味道和口感啊! <( ̄︶ ̄) / 沾黑胡椒吃最好吃 我最愛的吃法不是沾番茄醬,而是沾黑胡椒吃, 只因為我心中莫名地堅持這樣才吃得出馬鈴薯的風味, 而且,我超不愛番茄醬。 (這應該才是主因吧,嘿嘿~) * 歐式香草1/2烤雞餐 $180 * 通常我只會點烤半雞餐,它原本的名字有點長,就省略了吧! 烤半雞餐一份180元,內容物相當簡單,有烤半雞和飲料一杯, 但如果單點烤半雞,價錢還是一樣180元喔,所以怎麼說都要點餐的啊。 點餐的時候,店員會詢問是不是要切對半, 愛吃葉怕半隻太重,所以每次都會請他切對半, 對半之後,剛好是一隻全雞腿+雞胸+雞翅, 老實說,一個女生吃,會太飽, 但愛吃葉每次都會想難得吃一次,就還是開開心心吃光光。 拿到了烤半雞, 首先第一個動作就是均勻灑上黑胡椒鹽,再穿上塑膠手套就可以開動啦! 灑上黑胡椒的烤雞表面烤得帶著深咖啡色, 又因為油脂閃閃發亮, 看起來很美味呢! 雞胸肉白白嫩嫩的,纖維細緻到幾乎都快看不出來了, 肉吃起來軟軟的,一點都不乾澀,很好入口, 不過,只有淡淡的烤香味而沒有雞肉味就是。 21世紀的烤雞腿單點可是要95元呢! 不過他烤得焦香樣,又帶著店家獨有的烤肉醬顏色, 看起來真的很好吃樣。 雞腿肉吃起來就比雞胸肉好太多了, 充滿了JUICY,肉質比起雞胸肉算是Q嫩的, 不過它小小一隻,很快就吃完了,愛吃葉都會好回味咧! 整體吃起來,算是還不錯的烤雞, 有個讓我比較疑問的地方是它打著歐式香草風味,但我吃不出香草味耶! 不過話說我當初也吃不出來香雞城的醃料味道就是了,哈! (難道我是個對醃料不敏感的人?) 桃園市有經國店和愛買店這二家,個人覺得愛買店的比較好吃。 其實連鎖店的味道差異都不大, 但總覺得有次去經國店吃到的雞肉比較軟又有點偏爛的口感, 直覺那是完全沒運動的肉雞,所以肉都鬆垮垮的,愛買店的肉質就Q一點點。 但是呢,如果跟香雞城和COSTCO烤雞比起來,那又遠遠不及了, 光肉質就差了十萬八千里, 沒吃過香雞城之前,我一直覺得21世紀很ok了, 但後來...有了香雞城,再回頭吃21世紀, 真的它就只能當想念香雞城時的替代品了。 ╮(╯▽╰)╭ By the way,21世紀在每個月21日,全商品都有79折,那時去吃比較划算呢! -- http://blog.pixnet.net/eshi 好吃的食物會讓人生加料,所以我的人生超有料! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.47.6 eshigoing:轉錄至看板 Taoyuan 10/31 17:09
ybyspmhnl:我也超愛吃薯霸的...可惜高雄剩下義大店 211.74.251.57 11/01 00:54