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餐廳名稱:阿美芭樂 地 址:台南市花園夜市約第2-3排底 (和緯路三段與海安路三段交叉口) 大 推 薦:芭樂、芒果 單價範圍:每盒一律50元 營業時間:17:30-00:00 (一定有的時間) 刷 卡:no 停 車:OK 官 網:no 【有圖好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/23807040 要回旅館前,手上已經提了木櫥滷味和檸檬愛玉, 最後一攤宵夜當然要來點水果,補充一點維他命囉! 夜市總是愈夜愈熱鬧,十點多的人潮也像海浪一樣一直往夜市裡湧進, 我們宵夜的最終點就朝也很有名氣的阿美芭樂前進。 阿美的攤位算是很大的一長排,上頭擺滿了一缽一缽閃亮亮的水果, 芭樂、水梨、芒果、香瓜、蕃茄等有5-6種, 十月份去還有水蜜桃,所以每次去都不大一樣,選擇頗多呢! 因為名氣和那閃耀光芒的水果,現場當然是人擠人囉! * 芒果大塊大塊又金黃 眾多水果中,首先映入愛吃葉眼簾的就是那金黃又大塊的芒果啦! 愛吃葉超愛芒果的,看著那芒果的色澤和質感, 在燈光下閃亮亮的,感覺吃起來是頗有脆度又微酸的那種芒果, 超吸引人的! * 試吃的芒果超大一塊 大概是愛吃葉盯著芒果的眼神毫不掩飾,口水又一副快流下來的樣子, 於是工作人員就立刻插起一塊給愛吃葉, 頓時覺得她超阿莎力的~~那一塊很大塊耶! 大概是整顆芒果的1/8那麼大,1/8感覺好像很小,但其實它最長邊也有10-12cm呢! 那一塊芒果吃起來真如愛吃葉想像的頗有咬勁又微酸, 但最後愛吃葉就只試吃了那一塊,並沒有帶一盒回旅館。 原因就在於它的味道! 阿美的水果都有醃過,微鹹的芒果有點奇妙... 算是跟我對芒果香甜濃郁滋味的認知起了衝突,所以不習慣, 但阿比倒是覺得頗不錯,只是我們的胃無法裝下兩盒水果, 所以看起來很閃亮的芒果就掰掰囉! (* ̄▽ ̄)/ ~ * 攤位上一大盆的芭樂 而這次鎖定的目標當然就是招牌的芭樂, 那一大盆的芭樂閃著翠綠的光芒, 外表光滑的芭樂看起來就很好吃! * 早就裝好等你買 試吃完畢,就進入帶走的階段啦! 眼神一直定在那一缽一缽水果的愛吃葉這時才注意到, 旁邊早就擺好像小山一樣的水果塔,等著人客馬上帶走! 想吃啥就拿啥,或直接跟店員說明要哪些水果, 一律每盒50元,很好計算,付錢後就可以馬上打包走人,真是有效率啊! * 芭樂 $50 * 超愛甘草芭樂的阿比試吃的時候就說:「這個很好吃!」, 所以芭樂就成為我們的戰利品之一囉! 我們帶回的這盒芭樂份量大概是芭樂界中最有名的燕巢芭樂的2-2.5顆多, 而最重要的是它吃起來是愛吃葉喜歡的脆脆口感, 每一口又都有著甘草味道,剛開始吃覺得入味地剛剛好, 不會過鹹,有突顯出芭樂本身的甜味, 但吃到後來反而開始覺得鹹鹹的,芭樂味有稍微被蓋過了! (﹀_﹀") 還好我們兩個人吃,份量不算多,也就不會有太大的差異, 除此之外,阿比則覺得阿美的芭樂對他來說太硬, (果然青菜蘿蔔都有人愛囉) 他最愛的芭樂在林口呢,之後再來寫它。 愛吃葉後來回家問過阿母芭樂到底怎挑才好吃, 訣竅超簡單,就挑表面光滑漂亮的, 我想阿美的芭樂頗符合這個標準, 只要不吃多,吃起來也算是順口好吃,很值得一吃囉! -- http://blog.pixnet.net/eshi 好吃的食物會讓人生加料,所以我的人生超有料! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.44.238 eshigoing:轉錄至看板 Nightmarket 12/03 12:16