推 furukawa:應該吃菜粽的,他們的菜粽土豆大粒又鬆 61.219.98.168 12/05 21:40
餐廳名稱:劉家肉粽菜粽專賣
地 址:台南市中西區西門路二段439號 (成功路與西門路交叉口)
電 話:(06) 225-1514
大 推 薦:肉粽、味增湯
單價範圍:15-50元
營業時間:24Hr
刷 卡:no
停 車:OK
官 網:no
【有圖好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/23888440
* Store簡介 *
我們大概下午2點多到位在成功路和西門路二段交叉口的劉家粽子,
這店面就是我們台語所謂的「三角窗」,又有大大的招牌,頗好找。
剛到的時候只有幾個阿伯在吃,才在慶幸不用排隊之時,
認真地和阿比討論了一下要點啥來當下午茶,
抬頭一看,挖賽~~瞬間又有人排隊了!
果然實力不容小覷呢!
粽子店當然主要賣的就是粽子,劉家賣的算是基本款,
肉粽、菜粽和料多多的福寶粽都有,配著喝的味增湯還有素的呢!
也兼賣碗粿這類台南道地小吃。
基本上不貴,味增湯15元,粽子30-35元,最貴的就是福寶粽囉,
但想到再發號有一顆150元的八寶粽,
不看食材光看數字就覺得劉家真是平價啊!
話說台南好多家粽子專賣店喔,再發號、楊哥楊嫂、圓環頂都是赫赫有名的,
還有一些在地人喜歡的老店、阿娟、金龍,
(阿比怎麼沒找到這些店~~奇怪?)
但愛吃葉因為阿母包的粽子超好吃,一直不大相信外頭賣的粽子可以超越我家的,
所以在眾多行程中只排了一家,恰巧負責做功課的阿比就挑了劉家,就吃吃看囉!
* 店裡都是矮桌椅
走綠色復古風的劉家用的都是超矮深咖啡色木製的桌椅,
大概是想要營造以前坐在樹下或路邊的感覺吧!
本來店面還頗乾淨,但那天不小心拍到沒有收拾乾淨,
所以地上還有衛生紙花呢。 ╮(╯▽╰)╭
* 肉粽 $35 *
阿比跟著排隊點完肉粽和味增湯,付錢之後就回到桌邊等待,
不到5分鐘就上桌了。
等待時就聞得到粽葉經過水煮的香味一直跑出來,令人稍微期待了一下!
(南部粽都是把粽子直接丟到水裡頭煮的,北部則是用蒸的,各有其趣囉)
端上桌的肉粽,淋著古早味甜甜的醬油膏,翠綠的香菜點綴其上,
正巧又有一朵大香菇露在外頭,看起來就很多料又美味咧!
轉過來另一面才發現有甜辣醬,
但令愛吃葉不解的是一般粽子店不是都會有加花生粉嗎?還是現在流行不加了?
撇開這疑問,阿比已經吃得很開心了,
愛吃葉吃了一口,嗯...好吃耶!
糯米的口感QQ的 (除了角角之外),
搭上香菜特殊的香味和醬油膏甜甜的味道,
更突顯出肉粽本身鹹香的滋味,
跟愛吃葉的阿母包的粽子味道很接近,但還是小輸一點點啦!
(哈,一定要捧自己阿母的場的啊) b( ̄▽ ̄)d
至於用料,裡頭還有豬肉塊,好像沒有花生在裡面耶,
這個就徹底地輸給我家的肉粽啦~~我家肉粽料超多的!
* 味增湯 $15 *
至於味增湯,一碗賣15元,但端上來的這碗感覺在北部應該可以賣20-25元吧!
油條、豆腐、蔥花飄浮在味增湯上,料多味美,
超愛味增湯的阿比喝得津津有味咧!
最後,因為愛吃葉好飽,所以這顆肉粽和味增湯幾乎是阿比吃掉的,
以肉粽來說,在我們心中劉家肉粽已經算是很不錯了,
至少在北部很吃到這樣的味道,
但有機會愛吃葉還是想知道被在地人推薦的那些店的味道咧!
--
http://blog.pixnet.net/eshi
好吃的食物會讓人生加料,所以我的人生超有料!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.224.223.248
※ eshigoing:轉錄至看板 Tainan 12/05 14:30