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餐廳名稱:狹鷗亭站附近的店 (不懂韓文店名) 囧 地 址:韓國狹鷗亭洞,靠近Accessorize飾品店的某巷子裡 電 話:? 大 推 薦:石鍋拌飯、炸X捲 單價範圍:$3000-15000w (台幣75-375元) 營業時間:11:30-21:00 (一定有的時間) 刷 卡:NO 【有圖好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/24695574 午餐原本要去Lina韓國朋友帶她去吃的好吃燒肉, 她印象中是在擁有精品名牌街的狹鷗亭站一帶,麥當勞對面的巷子裡, 無奈問了人還是找了將近1小時都找不到,最後隨意找就決定吃這家店囉! * 店外觀紅通通 由於迷路亂繞,鑽進巷子裡的我們飢寒交加, 看到這家店外觀上紅通通的,連招牌娃娃也是紅的 牆上掛著自家招牌照片,看起來很美味, 有Lina和他主管很愛的辣炒年糕,我們就殺進去了。 入口牆上有當地有名的KBS和SBS電視台來採訪過的照片, 雖然被採訪過不一定好吃,但說真的看了有一種安心的感覺咧! * 整體氣氛頗不錯 走進一瞧,裡頭是黑色沉穩的色調,燈光也很明亮, 氣氛還不賴。 門口有一些2人座佈置的跟包廂很像,其他就都是4-8人坐, 整間店大約有45-55人的空間, 我們進去時已經是下午2點多,大約還有3成的人來吃, 感覺是一家不錯的店,就不用擔心採到地雷了。 * 冷湯 * 先端上來的是一人一小碗的湯,裡頭有著韓國人很愛的海帶芽, 但光用看的就知道它是辣的,紅辣椒和青辣椒很不害羞地就浮在湯上, 喝了一口~~我的天啊...是冷的! ( ̄口 ̄)!! 第一口入口又酸又辣又冷的, 對我而言,除了有點太辣之外,味道還不錯,還真是讓人吃驚咧! 一開始我們很不解天氣那麼冷,為何韓國人還那麼愛喝冷湯,這大概也是民族性使然吧, 最後我們得到一個小結論,又酸又辣的湯反而可以解辣炒年糕的辣咧, 不知道算不算以毒攻毒、以辣解辣,哈哈~這算是意外得來的知識吧! * 小菜 * 愛吃葉事先做功課知道韓國吃飯必上醃漬品類的小菜,有很多都是可以無限續的, 愛吃這一類小菜的人到韓國幾乎都很開心。 這家店的小菜是醃黃瓜和蘿蔔,愛吃葉原本就不喜歡+生病要少吃醃漬品, 所以只聽見Lina和他主管頻頻說好吃囉! ╮(╯▽╰)╭ * 泡菜 * 另一項韓國經典食物就是泡菜啦! 對韓國人來說,泡菜就像是生活必需品, 而且它真的是每餐必定出現呢! 這兒的泡菜吃起來很爽脆,藥念醬(YangNiem)醃得很入味卻又不會死鹹, 只有一點點微酸的味道,算是剛醃好不久的吧, (泡菜醃愈久愈酸) 這個愛吃葉儘管喜歡,也因為習慣而只吃了2口,另外兩個人就把它吃光了。 雖然泡菜也是醃漬品,但是有證據顯示吃泡菜有助身體健康, 所以愛吃葉一直想把泡菜歸類到一般食物,而不是醃漬品, 這樣我就可以開心吃了,哈哈哈! 而且,到韓國不吃泡菜真的是沒到過韓國, ╮(╯▽╰)╭ 所以接下來幾天,愛吃葉有泡菜必吃(吃少少),就不管那規定囉。 * 海鮮湯麵 * 我們點的海鮮湯麵最快上桌,大約7-8分鐘吧, 用家庭的鐵鍋子端視上來一大鍋,超有媽媽味的啊! 裡頭料很多,多到快淹沒麵的淡菜和小章魚,還有螃蟹和雞蛋, 隨便一撈都是滿滿一碗料, 這時愛吃葉很懷疑韓國淡菜是不是很便宜,才能用得這麼阿莎力? 主角麵不是傳說中Q彈有勁的辛拉麵,而是手工拉麵。 粗版的手工拉麵吃起來也是QQ,充分吸收了湯汁的味道,很好吃! 但是,那湯頭因為充滿了小章魚的味道...我不喜歡, 就覺得那小章魚有腥味,讓我聯想起當初在濟州島就不喜歡的就是這味道, 頓時不太想喝湯。 (但麵還是很好吃的) 最後,因為....它是不辣的, 吃了一塊炒年糕就辣到不行的我,僅管麵已經因為放久而開始糊掉, 在這時超感謝有湯麵的存在, 雖然不能解辣,但至少可以暫時離開辣的煉獄, 所以,最後是由愛吃葉負責吃完這一鍋,除了湯。 * 海鮮辣炒年糕 * 接下來是這家店的鎮店寶--海鮮辣炒年糕, 幾乎是每桌必點的。 這一大盤淺盤鍋一上場,卡式瓦斯爐一襬,幾乎占據半張桌子, 上頭的料更是...蝦子、螃蟹、淡菜、蔬菜...滿滿滿,顏色五彩繽紛,很有喜氣感! 也因為料太多,其實看不太出來年糕在哪兒, 而且要攪拌也有點困難! 還好Maggie很厲害,最後還是把它攪拌完成,攪拌過後,整個變得紅通通的, 吃了一塊年糕,剛吃進去時,老實說有點小失望, 不知道是不是悶了太久,只剩微微QQ, 不像第一天Lina幫我接風的路邊攤辣炒年糕的超Q口感, 而且,它真的好辣好辣,辣到舌尖發麻,都快噴火了! 讓一向認為自己可以吃小辣的我,頓時無法再吃進任何一口這一鍋的東西, 也了解到....啊....原來我吃不了辣啊! * 炸x捲 * 接下來是一盤6根的炸X捲,它名字不是真的這麼叫, 只是我們都不懂韓文是啥意思,就根據滿滿圖片的菜單隨手一指就點來吃了, 但也真吃不出是什麼捲就是。 (^__^") 不管它叫啥,外表炸得金黃酥脆又不油膩樣, 吃下去果然外酥內軟又鮮甜,算是很好吃的一個炸物呢。 * 石鍋拌飯 * 到韓國必吃食物之一,石鍋拌飯當仁不讓, 紅白蘿蔔、魚蛋、海苔、蛋黃、小黃瓜,色彩鮮豔得很! 韓國人重視的五行說--紅、綠、黃、白和黑五色, 在這一碗石鍋拌飯和那一大盤海鮮辣炒年糕上就可以看到了, 果然是重視風味和健康的五種自然色來搭配的韓國食物! 但說實話,愛吃葉在台灣有看過顏色更鮮豔的石鍋拌飯, 所以說台灣人真的很厲害,很懂得舉一反三, 若真要說道地,當然還是韓國當地吃得最道地囉! 攪拌之前,Lina很快的加上了韓國辣醬, 那紅通通的樣子,看得有點讓已經在旁邊塊噴火的我有點小害怕, 但又覺得那是一定要加的, 索性不管,加都加了,要辣就辣個夠吧! (/‵Д′)/~ ╧╧ 快速攪拌石鍋拌飯時,聽著飯因為石鍋的熱度吱吱作響真的是一大享受, 最後Lina把飯壓扁扁,是為了製造多一點鍋巴, 攪拌完的拌飯也沒想像中的紅通通,頓時讓我安心不少! 舀了半碗來吃,蔬菜和食材充份混合在一起, 又有辣醬的加持,鮮甜但是不辣,整個味道很豐富, 尤其是充滿了魚蛋(蝦蛋?明太子?)的噗哩噗哩口感,很好吃呢! 很愛韓國海苔的Maggie和Lina很聰明地自備一包海苔, 一開始就打算要包燒肉吃, 但燒肉沒了,我們就包拌飯來吃,也是很好吃啊! 果然好吃的東西怎麼加都好吃啊! (拌飯裡其實也有海苔啦) * 這一餐總共$28000w 食物擺滿整張桌子的我們大概吃到快4點,陸續還有人進來吃, 可見生意還ok的。 結帳的時候,這一餐才28000元韓圜, 在韓國這樣3人吃算是便宜的, (一個人233元台幣) 而且我們算是吃得很飽了呢! 除了我被辣到+不喜歡小章魚味道之外,還算不錯囉! --------------------------有點囧的分隔線------------------------------- 【有點小囧的後記】 這是第一篇我真的不知道怎麼形容它的店名及在哪裡的店家, 要問我怎麼走,我也說不出所以然, 因為當時實在是太認真在找麥當勞了,於是方向都不記得了, 如果有人看得懂韓文,還真希望能為我解答招牌上的店名是啥呢! Day 02 (12/16): 全家的早餐 → 南山公園 → N首爾塔+泰迪熊博物館禮品部 狹鷗亭站的午餐 → 芳荑站的汗蒸幕 → 三成站的超好吃燒肉 → 樂天市場 → Park Hyatt Hotel -- http://blog.pixnet.net/eshi 好吃的食物會讓人生加料,所以我的人生超有料! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.65.249 ※ 編輯: eshigoing 來自: 114.44.65.249 (12/28 13:41) ※ 編輯: eshigoing 來自: 114.44.65.249 (12/28 13:46)