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餐廳名稱:夏安居草食堂 地址:台中市大墩18街104號 電話:04-23292322 價位範圍(每人):約200上下 -------------------------------------------------------------------------- http://0rz.net/9a1vW http://0rz.net/261xx http://0rz.net/0a1wB 這是Crystal推薦的店,一直叫我們去吃吃看,說這間店很屌! 很難找的一家店,每次去都得找隔壁有一間"藝園堂"招牌,才知道我們到了。 裝潢相當簡潔、雅緻,用餐區不大,卻不覺得吵雜, 大概是這邊客人的清一色以社會人士居多的關係, 大家都很輕聲細語地用餐,沒有一般人氣店家的喧鬧, 店家不接受預約訂位,所以現場候位區相當寬廣, 等候時也能感受到店內悠閒的氣息, 在這邊似乎更能享受食物的美味 夏安居賣的全部都是素食,少了素食的單調, 也沒有那些過度調味的加工製品, 單純傳達食物原本清淡的美味。 http://0rz.net/e51wh 溫熱的茶水,用來清清味覺再適合不過, 尤其看到造型可愛的茶壺,整個就很好玩! http://0rz.net/e01vy 新鮮蔬果沙拉 種類很多,有紫高麗菜、美生菜、奇異果、蕃茄、蘋果、鳳梨、葡萄柚&楊桃, 我們選了淋上梅汁醬,酸酸甜甜的,卻不至於太過強烈, 夏天還是適合這種清爽的醬汁阿 http://0rz.net/c21tt 擔擔飯 微黃的糙米飯澆上了一大匙的素肉燥, 簡單樸實卻不失美味,一點也不油膩, 肉燥裡有很多香料碎末,吃完還有股淡淡清香! 跟一般肉燥簡直沒啥兩樣, 不說的話,沒人知道這是素的吧O.o http://0rz.net/e21vm 麻油香拌麵 這道菜我們一直覺得它應該叫擔擔麵, 味道感覺上沒差多少,多了青江菜、芹菜末而已, 但是這種厚實的麵條我很喜歡,又Q又有嚼勁, 跟素肉燥很搭,跟擔擔飯比起來的話, 我比較喜歡這個麵 http://0rz.net/491wu 茅台豆腐 豆腐上面多了一坨黑黑的毛,發霉了嗎? 噗噗,它是紫菜阿桑! 原以為是板豆腐,但口感卻是出乎意料的嫩, 用筷子夾起來也不會碎成一塊塊的, 淋上醬油,很簡單的美味, 他們家醬油也沒那種死鹹死鹹的味道,但是很香。 http://0rz.net/a91tV 辣太極 店內招牌之一,每桌都必點個一盤!看的出來是什麼嗎? 其實就是黑白木耳淋上特製醬料,可選擇辣度, 店員囑咐要吃的時候,記得擠上檸檬汁拌勻再吃, 酸酸甜甜帶點辣,木耳脆脆的口感會讓人忍不住一直夾, 剛吃時覺得沒什麼,醬料滲進去後,忽然變美味起來, 想不到平常當配角的木耳竟然也可以這麼好吃! 養顏美容耶~ http://0rz.net/061tE 梅漬苦瓜 有人推薦苦瓜不錯吃,但其實我是不敢吃苦瓜的人 竟然都點了,就勉強吃一點吧! 口感很豐富,總共約有3層, 剛入口時是梅汁微酸的味道,接著是脆脆的口感和回甘的甜味, 咬到最後則出現苦瓜的苦味,不過只有一點點,還能接受, 缺點是它只有醬油碟子那麼大,有點貴。 http://0rz.net/f01x3 http://0rz.net/aa1w0 http://0rz.net/9a1vX 脆皮鍋貼 必點招牌2號! 第一次去吃忙著拍照,鍋貼又煎的太漂亮,沒人敢動手, 店員說要趕快趁著吃才好吃,妳太慢講了,它已經冷了>"< 第二次去終於吃到熱騰騰的鍋貼, 燙口的高麗菜內餡好吃,邊吃邊散發著菜香, 果然鍋貼還是要吃現煎的阿! 附上一碟醬油,有芝麻香,又有人說有花生香, 噗噗,我也被搞混了, 不過我覺得不用沾醬就很好吃了 老闆真的很有個性,營業時間是到9點, 可是大部分都只供餐到8點多而已, 就算你慢1秒進去也是一樣不供餐, 牌子掛上去就是掛上去了,明天請早o.O 整個吃下來,一個人約1.200百就很飽囉! 朋友覺得普普通通, 喜歡吃清淡的我倒覺得還不錯, 而且會讓我念念不忘, 研究店內的客層,都是比較上年紀的, 大概較適合大人、素食者,也有很多爺爺奶奶, 我們這些吃重鹹的小孩,要去請三思, 客人絡繹不絕倒是真的,根據內幕很多都是大老遠跑來吃的, 甚至每天都去花個1千多塊的大有人在, 所以好吃度就見仁見智^^ 網誌完整版:http://0rz.net/921uL -- http://0rz.net/cf0Vb 我是貪吃鬼.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.163.151.149
reliam:鍋貼好特別 06/19 03:00
guestcubic:辣太極不錯~ 06/19 03:55
pink1003:是單點的嗎? 價位大概多少咧? 謝謝... 06/19 10:54
freshnil:是單點的,相簿裡頭有拍menu,可以參考看看 06/19 12:51
CAITSITH:鍋貼好神 06/19 13:00
honeyjam:感覺很不賴耶 素的這樣算頗不貴了~ 06/19 13:11