作者freshnil (have a nice day)
看板Food
標題[食記] 台中。TAPATAPA西班牙風味餐廳
時間Sun Jul 2 00:02:48 2006
餐廳名稱:TAPATAPA 西班牙風味餐廳
地址:台中市西區大隆路12號
電話:04-23236254.23270225
價位範圍(每人):$200左右
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http://0rz.net/aa1z5
http://0rz.net/fa1yZ
畢業季節到了,
有人提起要幫學姊辦送舊聚餐,
還要求要特別一點的異國風味= =
在雜誌上常常看到的這間店的介紹,
就決定來吃看看!
位於精明一街附近的店都很有自己的特色,
常常無意走著,就會在巷子中又發現好店,
他們家外頭就種著一堆植物,幾乎快變叢林了,
還有兔子、松鼠、可愛到很像假的鸚鵡,
以紅色為基調的裝潢佈置,直接地傳達了西班牙的熱情。
http://0rz.net/ed1zz
http://0rz.net/511xL
西班牙起士捲
剛送上來時,樸實的外表覺得沒什麼特別的,
份量也沒想像中的多,只有約一個蛋餅大小,
掀開才發現裡頭都是滿滿融化的起士、蕃茄,超讚的!
咬了一口,嘴巴都是滿滿的起士,真令人滿足^^
可惜味道稍嫌不足,餅皮太軟、烤的不夠香脆,蕃茄也幾乎沒什麼味道,
感覺上就只是在吃起士而已,雖然我很愛起士
http://0rz.net/0f1y3
巴塞隆納番紅花海鮮燉飯
店內的招牌之一,當然我們也不免俗的點了一份,
用鐵碗裝著的燉飯,上桌時還啵啵啵的冒著泡,
番紅花煮出來的金黃色湯汁加上堆成小山的配料,整個看起來就很豐盛,
有小蕃茄、香菇、豆子、墨魚、魷魚、蝦子、蛤蜊&白魚肉,
還附有檸檬可以加進去,用料種類很多、新鮮度十足!!
下頭的米飯軟硬適中,還加了紫米、薏仁、蒜頭末,
讓單調的米飯吃起來帶點口感,不過,整道菜沒有什麼味道
除了蒜頭味跟另外加入的檸檬微酸外,我的舌頭真的嚐不出有什麼特別之處!
雖不至於到難吃的地步..
西班牙海鮮燉飯不就是生米跟海鮮一起下去煮,
再讓米粒慢慢吸收高湯燉煮出來的嗎?應該是很有鮮味、重口味的,
他們家的卻是將食材跟番紅花做成的燴料淋在飯上,
如果是為了縮短出餐時間,那未免也太偷懶了吧!
不然改名叫西班牙海鮮燴飯或許會更適當。
http://0rz.net/d21zX
黑菇湯
這是燉飯附的湯,裡頭都是秀珍菇、金針菇,
熱熱的時候很好喝,入口之後,嘴裡是滿滿的菇香,
阿Q說柴魚味很重,可是我怎覺得好像沒有0.0
整個湯冷掉的時候就變苦了..
http://0rz.net/711xG
鮭魚天使麵
整個用料很大方,鮭魚給的超多的,
喜歡吃海鮮的朋友整個就很爽!
不過一看到它送上來時,我就覺得完了,
那義大利麵一定很爛,果不其然,整個就是糊在一起=.=
白醬就中規中矩,只是覺得它不太適合再加上檸檬汁,
旁邊是附的大蒜麵包。
http://0rz.net/481AB
加泰隆尼亞海鮮墨魚汁燉飯
這是第2天去的時候點的,
配料有蝦子、淡菜、蛤蜊、墨魚、甜椒,配料是很新鮮沒錯,
但整體來說這道燉飯比昨天的番紅花燉飯更慘,
真的就是墨魚汁跟配料拌一拌淋在上去而已,
下頭的白飯都還有沒沾到醬汁的部分,
而且大蒜末放的比昨天還多,每一口都吃的到大蒜,
加點來提味是還好,加太多就會令人反胃,
到最後我是很勉強的才把它吃完,一樣很無味的墨魚燉飯..
http://0rz.net/e21yh
玉米湯
風味飯附湯有2種可以選擇,這次就選了玉米湯,
普普通通沒啥特別的,值得一提的是麵包丁烤的還不錯!
整體來說,我真的想不出這家店有啥優點,
菜色都不怎樣,人家推薦的pizza也沒賣,
那為什麼還要放在menu上,也沒有任何提示說不賣了!
再來是店員的服務態度,除了店長臉色比較和善外,
真的是幾乎每個都擺臭臉= =
第1天幫我們點菜的店員,甚至因為櫃檯有小孩太吵,
轉身走時,還罵了聲"靠夭",雖然知道她並不是在罵我們,
可是在客人面前,這樣似乎不太恰當吧!
而第2天正式辦送舊聚餐幫我們服務的店員,
則是講話的時候還會酸客人,甚至一直強迫推銷我們加錢加點飲料,
可是他們家飲料根本就不怎麼樣,還不就都濃縮果汁,
服務態度我真的不敢恭維!!
雖然如此,但用餐時間,他們家的客人真的絡繹不絕,
不知道是雜誌介紹的原因?
還是他們家真的不錯吃,只是剛好不合大松口味罷了?
網誌完整版:
http://0rz.net/9a1zw
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http://0rz.net/cf0Vb
My life will..
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 202.8.180.13
推 wtngrl:推海鮮燴飯,上桌時也是一整個無言… 07/02 00:33
推 inuinu:這家我也是打死都不會再去 絕對不是原po的口味有問題= = 07/02 03:05
推 dali926:我生平第一次吃到意仁西班牙海鮮飯~~就是這間 07/02 18:02
→ dali926:那應該叫做 西班牙蠔油海鮮燴飯(意仁五穀米養生版) 07/02 18:03
→ dali926:歡迎今年都沒有踩過地雷店的人去嘗試XD 07/02 18:05
推 hc7:這家超級不推~我想很多人被它的裝潢騙去的吧 07/02 21:02
推 CKS319:這家超不推 我去年暑假去的時候 她們地下室不知道怎麼搞的 07/04 17:33
→ CKS319:一直在抽風 整間店冷氣也不開 說會更熱之類的 害我吃到快熱 07/04 17:34
→ CKS319:死 東西也沒有很好吃 07/04 17:36