推 miso2631:大推湯本鍋!! 11/15 18:07
推 yiluen:九折卷列印的網址很奇怪耶 = =||| 11/15 18:27
※ 編輯: freshnil 來自: 220.131.122.44 (11/15 18:45)
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推 freshnil:手殘改正了，感謝樓上= = 11/15 18:47
餐廳名稱：湯本鍋
地址：台中市大墩路960號
電話：04-23296000
價位範圍（每人)：午餐、宵夜：$250
晚餐、假日：$299 以上加收10%服務費
9折卷列印：http://0rz.tw/c523u
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話說沒睡飽加上又不知道亂吃到啥咪，
差點葛屁在學校，後來還是硬撐死撐過去了，
真對不起一大清早就看到我臭臉的同學跟老師= ="
雖然很想回去補棉花，但飯還是得吃，
火鍋第一個想到的當然是迦南園，可是現在沒訂位也沒得吃吧!
開始後悔寫食記是好還是不好呢0.0?
只好去之前打著陳鴻招牌的湯本鍋囉!
店內位置很寬敞，明亮適中又舒服，
大松心寬體胖，吃飯位置還是要大吃起來才爽!!
也不用顧慮旁邊有陌生人還得裝氣質
龍蝦沙拉看起來有點像肉凍，
店員送上來就一直提醒我們要趕快吃，不然等到它融化就不好吃了，
跟大松想像中的不太一樣，吃起來冰冰涼涼的又帶點鹹，
很像在吃冰沙的感覺，卻又吃的到龍蝦碎肉，好難形容，哈哈!
生菜上頭淋了日式油醋醬，
酸酸的口感很開胃，份量也給的剛剛好。
他們家也是採取一人一鍋的方式，
不過他們家的鍋大多了，一次貪心的丟一堆下去煮，嘿嘿!
5種湯頭可以選：日式極品、素食野菜、膠原蛋白、麻辣、韓式泡菜，
後面3種湯頭要再加價50元，本來想喝素食野菜的，
為了跟迦南園比看看，還是選了日式極品燒鍋。
湯頭比迦南園有味道，也好喝多了，
大松又放了一堆大白菜下去熬湯，湯頭又變的更加鮮美，超愛!!
阿Q嫌棄大白菜，丟了紅通通的番茄下鍋，她說會讓湯頭變的清澈，
(嗯嗯，今天又學了一筆，趕快記下來~)
大松去迦南園則是都不喝湯的，湯煮到後面會很噁，重點是吃料!!
Menu：http://0rz.tw/ba241
店員先幫我們點了肉類，其他就先隨便送，
推薦的豬肉不錯吃，吃起來帶點嚼勁很清甜，不會讓你咬到臉冒青筋想揍人，
其他牛肉跟羊肉就覺得普普，
另外，他們家火鍋料真的不得不推一下，
不喜歡吃火鍋料的大松倒是吃了不少，
花枝漿不用說當然好吃，要被說難吃，那也很厲害，
九層塔花枝有淡淡的香氣配上花枝塊，很特別!
鮪魚湯包裡頭吸了滿滿的湯汁，咬下去，湯汁會噗滋噗滋的噴滿嘴，
青蔥鱈魚包、魚包蝦也都很讚，不過很多大松都忘記名字了，
老人家當天不舒服記性也退化，請多見諒ˇˇ"
海鮮方面新鮮度也還可以，只是種類沒那麼多，
但基本該有的都有，蛤蜊很新鮮，
店員送上來，大松說只要幾顆就好，
有人手滑，一放就放了一大半，我又開始挑蚌殼大賽= =
珍珠貝就是干貝囉!不過它是冷凍的，煮完縮水縮的狠嚴重，但是好吃!
蝦子他們家的比較結實有肉，迦南園的一比就略顯乾扁，
但是我最愛的鯛魚勒，也切的太薄了吧!
這樣吃起來感覺都沒了，扣分>"<
其他還有提供可口可樂曲線瓶、冬瓜茶、酸梅汁、檸檬茶，
冰淇淋沒記錯的話是杜老爺的，大概有6~8種口味，
醬料部分有大松最愛的蘿蔔泥，配他們家的日式甜醬油，讚!
旁邊竟然有人說我這樣吃很怪= =
特調沙茶醬吃起來怎麼很像素食沙茶醬的感覺，但味道蠻香的。
兩家性質還蠻類似的，硬要比的話，
食材種類迦南園勝出不少，但湯本鍋湯頭有多種可選，
空間、服務方面則是湯本鍋贏，地方寬敞不至於太吵雜，
一拿起Menu或是桌上東西太少，店員就會主動過來加點、加湯，收盤無敵快!
要想輕鬆地享用火鍋，湯本鍋是個不錯選擇^^
網誌圖文版：http://0rz.tw/9a26I
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http://0rz.net/cf0Vb
我是貪吃鬼..
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