推 callmesmile:這間便宜又好吃!!! 05/23 14:52
→ chuan93:口味越作越死鹹 05/23 23:33
推 freshjive921:很好吃但不便宜吧 05/24 12:54
→ milleniasho:越來越油膩 加蝦米噁心 06/02 19:21
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鹹香可口的魯肉飯，再加上肉質甜美，肥瘦各有風味的控肉，
讓第一次吃到的熊驚為天人呀！
每次都聽說，位於中正紀念堂附近的家峰魯肉飯非常好吃
趁著周五熊喵下班後，特地到訪試試味道
看起來舊舊的招牌在夜空中閃著亮光，看起來很有年紀的感覺。
先從外面來一張，明明都已經十點多，整個金峰魯肉飯卻還是人生鼎沸
大家忙著舀湯弄飯，可是忙到不行，由此可見生意有多好。
簡單的廚檯上，清楚的寫著各式小吃跟價位，以台北市來說
其實算是挺便宜了！
進到店裡，先拍一張完整貼在牆上的價目表
點單的時候就是把桌上的單子寫好，然後拿給服務人員就好
這邊的人動作快態度佳，絲毫不會讓你覺得小店的服務態度不重要這回事
原本很不喜歡晚上吃宵夜的熊喵，今天決定豁出去，先大吃一頓再說哩！
油豆腐（２０元，一份）
這裡的油豆腐１塊１０元，如果以份來說１份就是２０元（兩塊）
不管是紮實程度跟口感都是一等一
大家不知道有沒有經驗，許多小吃的油豆腐，吃起來會有一點爛爛的
可能跟在大鍋裡煮太久有關係，口感就變得不夠好，這裡完全不會。
來張切後斷面圖，泡在甜鹹交錯的紅色醬汁中，讓油豆腐的口感更好
從切開的地方來看
大家就知道這塊豆腐整體的硬度還有，吃起來就不會失了咬勁。
再來是排骨酥湯（４５元）
其實熊對排骨酥湯一直都沒太大興趣
畢竟好吃的排骨酥除了肉質之外
口感跟醃料的掌握都不太容易，久而久之熊也不太相信能吃到多正的排骨酥
不過這次在金峰，熊算是第一次感覺到排骨甜而不膩
在舌頭與牙齒交互作用下，排骨酥輕鬆骨肉分離，再加上香濃湯頭，實在太正啦。
當然不只有排骨酥，湯裡的冬瓜也吸引了熊的注意
非常入味又大塊具口感的冬瓜，讓熊一口接一口，差點就直喊著再來一碗。
乾麵（２５元）
超香的肉燥搭上黃澄澄又超彈牙的油麵，光用看的就是超大的享受，
一上桌就已經香氣四溢。
開始拌麵啦，沾上肉燥的油麵說有多棒就有多棒。
完成！看起來是不是很好吃呢？這裡的肉燥不會太鹹，但香味卻非常厲害
招牌魯肉飯（２５元，小）
這裡的魯肉飯除了香而不死鹹之外，最特殊的地方是它敖出甜味跟肉味。
燙青菜（５０元，大）
從青菜的顏色跟口感就知道
燙的時間掌握極佳，不會過熟也沒有過硬的狀況
再加上油蔥酥跟醬油膏，鹹香的口感熊一個人就可以吃掉這一大盤呢。
夾起一大口青菜吃下，是超級過癮的事啦！
最後是熊認為本日最優的一道
控肉飯（６０元），飯的份量足夠，一碗就超飽
再加上一大塊醃蘿蔔，還有不少魯筍絲，實在是又香又下飯
接下來是最重要，也是最搶鏡的控肉啦！
來張咬後的斷面圖，已經魯透的控肉，纖維都已經軟化
只要用舌頭跟牙齒輕輕咬下，一點都不費力。
而肥肉的部分，更是香甜可口，雖然熊是個不愛肥肉的人，
但這個肉的香甜，真的太誘人了
肉的甜味又濃又無法抗拒，大口咬下就對了！
最後來一張大合照，嗯！這樣總共是３人份，有沒有非常豐盛呢？
這樣只要255元喔，便宜又大碗！
金峰魯肉飯
地址：台北市中正區羅斯福路一段10號之1
電話：（０２）２３９６０８０８
建議：這家店C／P值極高，只是吃太多會略顯油膩，
建議可以控制內容，別一口氣吃太飽，下次才會想再來。
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。熊喵。大口吃垮全世界
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