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有圖網誌版:http://www.wretch.cc/blog/betterfish/15847005 去玩總要帶點名產回家,以味覺延續旅遊的美好: 鴨賞/金棗糖/宜蘭餅。就是這次我們行囊中的選物。 這次到宜蘭,到處都有宜蘭餅的招牌,什麼正宗啦!老牌啦!第一家啦!首創啦! 看的眼花撩亂的~~ 不過在來之前就聽涂老師提醒: 『正牌的只有一家,就是有一個美女廣告的!其他的都是山寨版~』 涂老師的喜餅也是宜蘭餅。其中最令人驚艷的是「切達乳酪」口味。 吃起來甜鹹有滋有味的,完全不膩又帶有乳酪香, 是辦公室各年齡層一致推崇的口碑款。 也因此我對這家餅店有好的第一印象。 羅東夜市附近的純精路有看到店舖,還有傳藝中心裡頭也有。 就連我們住的晶英酒店,也用此作為迎賓茶點。 在去年被經濟部獲選為台灣15大伴手禮。到底是怎麼樣的糕點呢? [宜蘭餅] 鮮奶口味 (Thinnest cookie 這英文名字叫自己是最瘦的餅乾?) 打開餅盒全家一致驚嘆。超薄的,只有0.1公分?!拿起來幾乎得小心呵護免的破碎 這種薄度無關口感,已經是一種極致的挑戰了吧! 放進嘴裏第一口就是感受鮮奶以及麥芽的香味。 香甜、酥脆又不黏牙,令人忍不住一口接一口。 [綠薄餅] 三星蔥椒鹽口味 跟超薄牛舌餅相同,也是全世界最薄的0.1公分。 餅的椒鹽香在還沒入口就撲鼻而來,這種創新的口味好像超薄版的多X多滋零食。 用的可是宜蘭名產三星蔥。鹹口味比較耐吃, [最牛]傳統式牛舌餅 (一盒大慨五片吧 還沒拍照就被搶走了幾片~~) 原來就是傳統的牛舌餅,就是小時候懷念的口味啊!!! 跟超薄的比起來比較窄比較厚,口感相對也比較紮實, 在臼齒上磨碎啊,有豪邁的喀雌喀雌酥脆口感。 我比較喜歡這種,感覺麥芽與鮮奶的香味更濃郁了些。 [三星蔥捲] 看名字就知道是什麼口味的吧! 狂賀!!!!這個像蛋捲的餅乾榮登"全家最喜歡的口味", 蔥的清香搭配合宜,不過鹹也不辛辣。 多層次紮實又鬆脆的口感非常討喜。不愛甜食的爸爸默默的吃掉一整枝。 [包裝上 扛棒上 店面裡 都可以看到美女代言的圖像 認這個就沒錯了!] 有禮盒式的可送人 如果自己吃 口味可以任意選擇搭配~~ 如果願意 隨你高興 還可以搭出彩虹的造型~ -- Joyce宥宥媽練習簿 : http://www.wretch.cc/blog/betterfish 生活中拾遺 美食 遊憩 and 育兒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.127.128.247