作者Friggachia (大女孩的玩具~~Lomo ^^)
看板Food
標題[食記] 吃在淡水老店阿給+魚丸湯
時間Wed Apr 15 15:00:04 2009
有圖網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/Betterfish/15636901
到淡水已經十點半,老街逛了逛。喝到阿嬤的酸梅湯之後,我們繼續覓食著….
第二站是文化國小旁的阿給,記得渡船頭那家不是很好吃。
每次跟朋友來總貪圖便利,
都用渡船頭那家小又乾的阿給草草交代一下胃,這次可不能!一定要找到記憶中的美味!
延著真理街往上走,第一家遇到的就是[老店阿給],再往上是[文化阿給]。
兩家都是門庭若市相當熱鬧。只是吃個小吃也懶的探究誰先誰正宗,
(聽說文化阿給比較老)聽朋友說老店阿給比較好吃,就他吧!
阿給來了!魚漿封口混著紅羅蔔絲,還有獨到的醬汁,
讓我口水開始分泌了起來~~
撥開豆皮,務必讓冬粉吸飽醬汁。
醬汁黑嘛嘛的看起來好像很鹹,不過入口之後甜味多餘鹹味,整個搭配的剛剛好。
豆皮很好吃,軟而不爛。
我貪心的想嘗試兩種風味所以先吃沒加辣醬的,吃到一半再請老闆幫我添辣醬。
擁擠的店面,你得跟陌生人並肩而坐。不知是否是這樣的氣氛感覺阿給更好吃。
加辣就更好吃啦~~ 再次讚嘆!!!
魚丸湯就很普通,不建議搭配。
記憶中文化阿給的豆皮好像比較厚比較硬,比起來我比較愛[老店阿給]
外帶的話,老闆會用報紙包起來,保溫又好拿。一團團的就像飯糰。
and現在憑消費券200元就讓你帶走六個啦!!! (原價210元)
我們帶走六個冷藏的,隔天當早餐。
不過外帶的辣醬好辣,好像跟店裡的不太一樣哩!
(外帶時並沒有讓我們選醬要辣的還是不辣)
吃飽了,繼續往前吧!下一站小白宮就在咫尺!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.64.139.81
推 sabchen:文化阿給真的好好吃喔~我只吃這家! 199.40.206.187 04/15 15:13
推 ghost0410:我也只吃文化阿給 量多實在 價格合理 203.70.36.169 04/15 15:25
推 hstevenh:外帶要請他多加一匙湯,老店確實比較老 61.230.72.48 04/15 15:35
→ hstevenh:文化阿給的魚漿沒有紅蘿波絲,不過我也 61.230.72.48 04/15 15:36
→ hstevenh:比較喜歡文化阿給的醬 61.230.72.48 04/15 15:36
推 kvankam:阿給都嘛統一漲價 什麼價格合理 59.139.80.150 04/15 16:18
推 lds0718:讚!!!118.169.184.197 04/15 16:58