滿堂紅在報章雜誌和網路上都頗副盛名
再版上食記卻很少
今天中午去吃了以後
決定上來發表一下心得
先說我吃過的麻辣鍋
華神 MK 飛天 知味房 林記
今天到的時候已經將近兩點
不過它中午好像沒有休息
讓我們吃到四點
它店裡空間不大
有一排靠窗的座位很舒適
但是當我看到菜單的時候
開始有一點小失望
東西種類很少
海鮮更少 只有蝦 蛤犡 跟花枝
但我把重點戰鬥擺在辣湯跟肉
所以稀少的海鮮種類對我而言沒有太大的影響
當鴛鴦鍋端上來後
馬上夾了一片霜降牛肉來涮
瞬間.......
大失所望
表現不佳的不是霜降牛肉
而是辣湯
不辣 不香 不順口
不及華神的十分之一
連新竹的川庫子的辣湯都比它優
講白一點 連普通的等級達不到
(三顧茅廬的辣湯都比它好)
算在我吃過的辣湯裡排最後一名的.....
所以 根本不用奢望用這種辣湯煮出來的鴨血豆腐會好吃到哪
最讓我無法置信的是
吃到最後 這種用這種辣湯煮出來的料 竟然帶著難以下嚥的苦味=__=
我可是前一晚捨棄去吃馬辣為了今天到這來好好享受一番的꘠哎 ~~~
辣鍋講完了講白鍋
就兩個字 普通
而它種類稀少的食材
在新鮮度上表現不俗
霜降牛肉是該店內最值得一吃的
不是紙片肉 挺厚挺大片
但是千萬別把他跟大國民的五穀牛拿來比較
希望越高 失望越大
蝦 沒MK好吃 還算可以
蛤犡 沒有大國民來的鮮甜 但有不錯的水準
它有毛肚 手工丸子也不錯
但在我的執念中
不好吃的湯底燙在好的食材
也是枉然
而且因為他的種類實在少
所以我們第二輪也不知道該點什麼
這家店
號稱有四種口味的哈跟大斯
都是花式口味
很好挖 還有附餅乾甜筒
不像有些店用哈跟大斯為號召 卻冰跟的石頭一樣硬欺負客人
它也有提供軟性飲料隨意喝
所以不用擔心口渴的問題
中午是一人399加一成
替我男友感到痛
因為是他請我
這一餐完全沒有滿足我想吃麻辣鍋的渴望
不過我們說好半年不要吃吃到飽
可見這間店對我們殺傷力
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