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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/Jiashow0419&article_id=13133109 每次想吃鍋燒麵,我一定會想到阿年的店。 沒有店名看板,只有一個很簡陋的小攤位,隱身巷弄中,卻有著最樸實的好味道。 阿年的店一開始是賣蚵仔煎、肉圓起家, 後來才兼賣鍋燒系列,沒想到鍋燒麵推出後,頗受大眾青睞, 現在反而成為店內最熱銷的主打餐點。 鍋燒麵:45$:(先前40$,今年7月份起漲了5元) 可選擇加沙茶醬、或者不加,個人的偏好是一定要加沙茶! 阿年的湯頭不是用柴魚熬煮,但他的湯頭加入沙茶再混合鍋燒的配料後, 味道卻是出奇的好!湯頭很香、很濃,每次我都會把湯喝的一滴不剩。 鍋燒的配料有:貢丸、魚丸、蝦、蛤蠣、花枝、肉絲、魚板、蛋、青菜。 蚵仔煎40$:(先前35$) 隔壁桌客人看我在拍照,順便讓我拍的。 其實,我不會特別喜歡他的蚵仔煎, 阿年的煎系列~蚵仔煎、花枝煎、蝦仁煎、綜合煎,我全都嚐過, 個人覺得他的蝦仁煎比較好吃。 PS:淋上店家特選的番茄醬,甜甜的滋味,更加美味! 相較之下,我覺得他的醬油膏遜色了點。 (但是這位客人卻要求不加番茄醬、醬油膏多一點,可見青菜蘿蔔、各有所好!) 附上簡略地圖:●代表阿年的店 ═════════┼  ┼═════════ 新 ═════●═══┼ 樂 ┼═════════│ │ │ │ │ │ 電玩│ │ │ 瑞 │ │ │ │ │ │ 街 │ │ │ 麵包店   永和豆漿 │ │ ═════════┼  ┼═════════┼   ┼═════════ 大         明        路 隆 ═════════┼  ┼═════════┼   ┼═════════          │ │大碗公      │  │丹丹 │ 東 │漢堡 │ │ 路 ※ 編輯: flowsand 來自: 220.143.38.206 (09/27 09:27)