圖文版:http://www.wretch.cc/blog/Jiashow0419&article_id=13892482
餐廳名稱:高雄傑克乳酪蛋糕專門店
地址:高雄市光華一路148-60號
電話:7522640
號稱是高雄地區”唯一專業”的”乳酪”蛋糕專門店~
傑克乳酪:
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店面:(位於文化中心附近)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=12&f=1506631048.jpg&p=70
左為原味重乳酪、右為大理石重乳酪(六吋):
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切面:
大理石的側面花紋很漂亮~
兩者的味道都還不錯,建議退冰半小時後再食用,
口感會更為綿密~
可惜~大理石的巧克力味,略嫌薄弱些~(本人是重口味的愛好者)
提拉米蘇$390:
和花蓮提拉米蘇相較之下,無論是價錢或是SIZE,都略輸一籌,
(尺吋稍小、價格稍貴)
但該店的提拉米蘇還是有一定水準之上的表現,
若不想苦候花蓮提拉米蘇多時,倒是可以買來嚐鮮~
本人最為推薦的香橙重乳酪$380:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=12&f=1506631054.jpg&p=76
這是我最愛的一款重乳酪~
吃在嘴裡,每一口都有香橙的清新、不甜不膩,
整個就很有大自然的fu~
同時還能品嚐到香橙的顆粒!
看我外甥女聽到有得吃,笑得多開心啊~
這次跟家人、親戚品嚐的心得:
香橙>提拉>原味>大理石
店家MENU:
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口味選擇:
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不建議直接吃,真的要稍微退冰,口感才會道地~
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