推 hihibenben:他的伴飯是要自己加辣醬的唷！ 12/08 18:24
推 william777:腿！！好吃！ 12/08 20:22
→ william777:推！抱歉打錯XDD 12/08 20:23
→ flower3:嗯嗯，但我覺得不加辣醬就很好吃了! 12/09 08:36
餐廳名稱：韓庭州韓國料理
消費時間：2013年/12月
地址：台北市大安區溫州街87號
電話：02-8369-1302
營業時間：11:00~14:30、17:00~21:00
每人平均價位：$200
推薦菜色：豬肉拌飯
網誌好讀多圖無音樂版：http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/28882441
韓庭州位於熱鬧的公館商圈
新生南路旁的巷弄內，門牌地址是溫州街
圍牆邊綠意盎然的草木和大紅招牌形成強烈對比
給人如家般的溫馨感，穿過庭院便可直通大門
菜單上豐富多樣的韓國料理
頓時還真讓人不知所措該點哪道
價格十分平價，怪不得受到學生族群擁戴
來用餐之前稍微做了點功課，網友們大推的煎餅一定要點
主餐部份兩人選擇三鮮炸醬麵+豬肉拌飯
也很想吃的豆腐鍋只能留到下次了(沒那個胃啊Q_Q)
韓庭州不收服務費
茶水部份無限供應，但必須自行取用
總共有兩種：無糖麥茶、白開水
很快地，四道小菜上桌了
分別是：泡菜、豆芽、海帶、馬鈴薯
泡菜微辣，鹹酸適中
單吃或是搭配之後的主餐一起食用都很棒
很道地的一盤韓式泡菜，好吃
豆芽
一口咬下，聽到清爽的蔬菜聲
完全不會有擺放過久的軟爛問題
非常新鮮，好吃！
海帶
微鹹調味吃起來沒有負擔
海帶的品質很不錯，雖沒有太大特色但也不錯吃
馬鈴薯
軟爛的馬鈴薯在口中隨即化開
幾乎不需要太多咀嚼動作
再沾裹韓式甜辣醬一起食用
真的很美味，好吃
這四道小菜都很好吃
可惜韓庭州的小菜是無法續的
兩人共享份量上有點少…
但小菜出色的表現，讓人更期待皆下來的主餐
海鮮餅---$160
其實我和阿比都不是很愛海鮮煎餅的人
但看到其他網友的食記介紹，這道好像非點不可啊
外表煎得金黃香酥，相較以往吃到的煎餅，色澤上偏黃
海鮮料給得不少，蔬菜、蝦仁、魷魚構成畫面令人垂涎
抱著期待的心咬下第一口
嗚…油味偏重，幾乎蓋掉了食材的香
調味上很淡，沾了醬汁還是很淡……
兩人各吃一口後陷入長達5秒的沉默
最後只好DIY沾著辣椒醬、夾上泡菜才完食他
網友們…這道真的不推薦啊Q_Q
三鮮炸醬麵---$130
會點這道也算是個意外
因為店內幾乎每個客人都有這碗
腦波弱的我們，只好跟原本要吃的豆腐鍋說搜哩XD
從外觀上就可看出滿滿的料
魷魚給得尤其大方，黑色美食也能很開味
均勻攪拌過後，就能大口品嘗啦!
或許韓庭州的調味都偏淡
既海鮮煎餅後，三鮮炸醬麵也屬淡口味之作
不會不好吃，只是習慣以前吃的重鹹炸醬麵
麵條部份則較失望
過於軟爛至失去麵條該有的彈性
口味因人而異，推薦指數三顆星
豬肉拌飯---$120
今天最滿意的一道!!!
五顏六色瞬間收服愛吃菜的我們
菜類分別是：海帶、金針菇、豆芽、紅蘿蔔、青江菜(?)
除了豬肉外，還有一顆蛋包唷，營養價值滿分
全部拌在一起即可食用
口味上雖然同樣清淡，但反而可以嚐盡菜飯的香
小菜果然是韓庭州的優勢，每樣都非常好吃
米飯的口感也很棒，軟硬適中，還飄著麻油香氣逼人
大推韓庭州的拌飯啊!!!!!!!!!
點餐皆會附贈海帶蛋花湯
這碗湯超有味道的!好喝!
這餐總計花費為$410
一人$205完全吃撐飽到額頭
雖然不是每道菜都很滿意，但綜合比較起還來算不錯
若下次再訪韓庭州，我們一定要吃到豆腐鍋!!!!!!!!!!!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 115.43.54.55