黑澤和食
桃園縣桃園市永安路176號
TEL: 03-3363130
營業時間 平日:17:30~23:00
假日:11:00~23:00
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/idonotknow/12709270
店家網頁 http://www.kurosawa.htm.tw/
折價券 http://www.330.look.tw/Food/rest_coupon.aspx?rest_id=0000157&Plus=
一鍋可以折50元
在PTT上面看到有人推過這家(雖然只短短一篇文章)
可是因為我對壽喜燒相當有興趣 死纏爛打的也要小春帶我去吃
黑澤在永安路跟三民路的交叉口 店面小小的
不過招牌很亮 所以蠻好找的(在一家泰式按摩對面)
店門口有一株祈願竹 上面還真的掛了很多人的希望紙片
想要吃壽喜鍋啊 所以對前來招呼的老闆娘表明來意
老闆娘還很阿莎力的說 要是我們想嘗試壽喜鍋 可以給我們打九折
(不過有優惠券所以後來沒打到)
黑澤鍋 現在暑期優惠180元 聽說是日式湯頭的小火鍋
我們分別點了雙拼(培根牛+羊)跟牛肉的壽喜鍋
很可愛的店員給我們一個裝滿醬油的大鍋子(是個笑起來超甜的店員喔)
跟煮火鍋的方法一樣也是控制桌面電磁爐的溫度
如果醬汁太鹹就加水 太淡就加醬油(很簡單咩 原來是這樣吃壽喜燒啊 原諒我這鄉下俗~)
接著給我們上了火鍋料跟肉品
根據小春的說法 壽喜燒最搭牛肉
果然兩種牛肉都相當對味 其中培根牛肉更是獲得小春好評
羊肉就稍稍遜色一些 但是也是水準以上(我是指小火鍋的肉片而言)
醬汁的話 推薦店家建議的和風醬汁跟壽喜醬汁
壽喜醬汁是蛋汁+蔥,拌在熱騰騰的火鍋料上 會變成丼飯一樣的口感 很有趣
但是傳統醬汁配起來會變成一般台式火鍋XD 除非很愛台式小火鍋的口感啦...
順道一提 小春覺得高麗菜有一股菜土味(就是菜自然有的菜味)
所以他跟老闆娘說(那時候我們已經煮一半掉了)請老闆娘換成青江菜
老闆娘二話不說的換了一大盤給我們 還還問我們高麗菜吃起來有什麼問題
沒有不耐煩或是不肯換的表情 鼓勵鼓勵
最後還有付上一盤水果(芭樂)跟冰淇淋
冰淇淋我們都點抹茶的 裡面還有紅豆喔 很好吃
偷偷在猜想應該是明治的XD
後來我們問老闆 原來是有日本人有跟他們合作
所以店裡面還有賣uniqlo的T 一件550XD
這樣吃下來 只要180(原價230有用折價券)還沒有加服務費
我覺得還蠻划算的
而且環境也很整潔 服務態度也好 推薦一下囉~
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