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餐廳名稱:吳家牛肉麵 消費時間:2010年/11月 地址:台北市大安區泰順街2巷2號 電話:02-23634508 網誌好讀圖文版:P http://floma.pixnet.net/blog/post/22947825 來寫一篇沒有牛肉麵的牛肉麵食記XD 店外一景 在泰順街的一個小巷子裡的不起眼小店 味道不錯 價格實惠 用餐時間人潮總是絡繹不絕 當天到的時候已經晚了 有些東西都賣完嚕~ 店內一景 店小小的 座位不多 人多的時候稍嫌擁擠 牆壁上有菜單可以看 前方也有小電視可以看新聞 紅油炒手(30元/份) 豆菜+餛飩+麻醬+辣油便是這碗紅油炒手 雖然感覺就超不道地 但味道卻是很好吃 餛飩給了七八顆有 個頭雖小 卻是皮薄肉鮮 調味並不重 可以吃得出豬肉的新鮮滋味 這碗整體調味以麻醬為主 芝麻的香氣很重 麻醬的的香味加上辣油的辣很搭 還帶點酸酸的滋味 相當不錯 青菜湯(30元/碗) 本來要點肉羹湯的 可是太晚去賣完了(哭 (他的肉羹湯也不錯 之後有機會再介紹) 這碗湯呢 你可以解釋成燙青菜附湯然後沒醬油這樣:P 湯相當清 灑上油蔥跟胡椒而已的清湯 大陸妹燙的挺嫩 基本上這種東西很安全 隨便燙都好吃XD 量算是OK 燙青菜都大概這個價哈 水餃(40元/10顆) 這裡的水餃10顆起跳 1顆4元 有韭菜跟高麗菜兩種 這種價格在台北算是便宜了 不過跟餛飩一樣 個頭有些小 是可以一口輕鬆吃完的大小 上來的時候上頭有淋香油 附上一盤醬油醋調成的水餃醬汁 比例抓得不錯 沾水餃很好吃 這裡的水餃皮薄餡多 肉餡和餛飩有些相似 只是多了高麗菜的爽脆 不過後來我發現 把水餃拿去沾炒手醬汁超好吃的啊!!XD 下次兩樣都點的話可以試試看這樣的吃法優:P 這家店雖然離師大遠了一些 不過他的好味道跟不錯的價格真的吸引不少學生及上班族前來光顧 想吃麵食類的當午餐這家是很好的選擇:P 下次再來寫寫牛肉麵跟肉羹吧~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.34.241