餐廳名稱：老牌可口魚丸/阿香蝦捲
消費時間：2010年/8月
地址：淡水老街上
網誌好讀圖文版 :P
http://floma.pixnet.net/blog/post/12591139
身在淡水老街 拍完照又接近晚餐時刻
怎有不吃的道理?
今天因為不是很餓 所以就選了兩家小吃吃吃看
算是試個味道吧:P
第一間 老牌可口魚丸
因為一時之間不知道要吃什麼 打了電話問人便推了這家
看上去是十分的有年代了
通常看到這種店我都會忍不住失手XD (老店控)
裡頭賣的東西相當簡單 在招牌上就寫完了
魚丸 餛飩 肉包 饅頭 就這簡單的四樣
其中湯類的價格都是30一碗 包子饅頭則都是10元一顆
綜合湯($30/碗)
三十元的湯裡頭有三顆餛飩跟兩顆魚丸其實料已經不算少了
跟一般兩顆貢丸的貢丸湯就要二十五元比起來 這樣的分量令人滿意
餛飩特寫
餛飩不算小顆 但是味道普通 裡頭的肉餡有些過於乾瘦
魚丸特寫
這種應該是福州魚丸吧 魚丸裡頭包著肉燥
咬下去肉燥會噴出來
不過整個魚丸的味道都被肉燥搶走了...失敗XD
魚丸斷面 可以看得出來肉燥真的不少..
這碗湯最值得推薦的地方在於湯頭
大骨高湯味道香濃又不失清爽 灑一點胡椒粉提味
這這樣的天氣裡也能大口的來上一碗
不過裡頭的料...只能說加油好嗎?
好歹也是魚丸專賣欸 結果魚丸都是肉燥味是哪招..
第二間 阿香蝦捲
看到人手一串這個 就忍不住也去買了一串來吃:P
裡頭的店面似乎有賣阿給的樣子 但沒什麼興趣所以只買了一捲蝦捲吃吃
不得不說 老闆真的不是異常的沉默
毫無反應 就只是個老闆
蝦捲($15/串)
旁邊的兩個鐵杯裡頭裝的是醬料
分別是醬油膏及辣醬
建議是不要加太多 蝦捲本身就蠻有味道的了
塗好之後就變成這樣XD
蝦捲炸得香酥 內餡味道很足 加一點辣椒醬提味真的會越吃越順口
而且他不會油膩 是還不錯的點心
嘴饞的話可以考慮來一串來吃:P
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