精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:小隱私廚 消費時間:2011年/3月 地址:台北市大安區永康街42之5號 電話:02-23435355 網誌好讀圖文板:P http://floma.pixnet.net/blog/post/27461356 本來是要去吃金華麵店的 不過同學說有一家豬油拌飯只要15元 好久沒吃那種東西了 而且價格聽起來也不過 就決定跟著他們來一探究竟啦~ 店外一景 兩位小姐正在看菜單XD 外頭貼著許多報章報導 在台北這樣的店家似乎真的挺特別的 特色是50年代的古早味 雖說是阿嬤的味道 不過裡面煮的人是阿公XDD (阿恁阿嬤哩?XDDD) 特別的燈籠~ 這種手繪的燈籠有種說不出的好看:P 店內一景 從裡頭拍出去的簾子 有點日式又有點台XD 店裡頭不大 桌數少 我們坐的這是塌塌米 共兩桌 旁邊的木桌也僅有三桌而已 是間相當小的店 牆上也貼滿了懷舊的海報 忘了拍菜單 不過這兒的餐點都不便宜 份量都是走精緻路線 不小心荷包就會爆炸XD 豬油拌飯(15元/碗) 這兒最便宜的就是這碗了 簡單的豬油+醬油+飯 15元一碗以台北的物價來說 算是可以接受啦 近點拍 上頭那坨就是豬油 不過是油蔥豬油..沒意外應該不是自己弄得 純豬油才香啊!(認真 拌好的樣子XD 這裡的飯偏硬 是我喜歡的口感 不過飯的溫度不太夠 油蔥酥並沒有辦法融化的很充足 所以吃起來沙沙的 有點破壞口感 香味並不是太夠 果然還是純豬油+醬油才正點:P (雖說這樣我還是吃了兩碗..) 干貝肉燥飯(35元/碗) 份量和豬油拌飯一樣 變成肉燥就多了20XD 這裡的肉燥是"乾的" 不過沒看到干貝在哪XD 肉燥鹹香 搭硬飯其實還不錯 不過就是少了點 朴菜肉丸(80元/份) 恩 就兩顆 什麼= =" 雖然說肉丸是挺紮實的 越來越覺得這裡不適合學生XD 因為是三個人分 所以一人半顆XD 肉丸鹹香入味 有福菜特殊的香 客家味濃厚的一道 配白飯一定很好吃XD 扁魚白菜滷(60元/份) 大概是外面小菜一疊再多一點的份量XD 除了白菜外裡頭還有炸過的豬皮和扁魚 單就內容上來說 尚算豐富 口味相當重 入味 非常鄉村味 雖然鹹但有著多層次的味覺 白菜滷的軟嫩 配上炸過的豬皮更添濃郁及口感 真的要來碗白飯配才好阿...XD 價位真的不便宜 建議多人來一起分攤 才能吃到更多菜 以今天這兩道的水準 我相信其他菜也是值得一嚐 不過 口味很看人 適合愛鄉村味 台灣味的人來吃 口味偏重 點完之後才發現老闆娘說雙人套餐(500元)划算是對的 這樣單點隨便點也是不便宜阿哈 有機會存夠銀彈再來光顧吧:P -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.34.241 floma:轉錄至看板 Daan 03/06 22:54