餐廳名稱：費斯達香草洋食館
消費時間：2011年/2月
地址：台北市羅斯福路三段316巷8弄14號
電話：02-23650065
網誌好讀圖文版:P
http://floma.pixnet.net/blog/post/26799694
我妹跑來台北玩 本來是要帶她去va bene
不過都出站了她又要去公館逛
就順便來吃這家用餐時間總是很多人的店
店外一景
白底藍字的清爽招牌
我還蠻愛這種風格的
這裡的訴求就是可以隨意搭
醬汁 配料 麵體 各選一種(配料加一種多20元)
隨心所欲組成自己想要的義大利麵
店內一景
店內很狹小 不過裝潢還算OK
以白色為底的裝潢在白天看相當不錯
餐具&菜單
其實在店外等的時候就已經看完了
只是擺著好看而已XD
辣味腐乳雞肉花椰菜義大利麵(130元/份)
弄得很繽紛XD
因為多加了花椰菜所以是130元
不過花椰菜看起來黃黃的不太討喜= ="
料還算是蠻多的
雞肉很嫩 還保有肉汁
豆腐乳醬的味道很濃郁 辣味微微而已
搭義大利麵意外的順口好吃:P
麵體煮的還算Q軟適中 如果再硬一些些會更好
青醬野菇雞肉細扁麵(130元/份)
比起上面那道 我點的這道擺盤就沒那麼好看XD
一上桌就先灑上了起司粉和辣椒粉增加濃郁度
料的份量也是不錯多
加點的野菇份量令我有些意外XD
雖說是青醬 但蒜味比九層塔味更重了些
多加了起司粉濃郁度有提昇 但整體而言算是偏淡
沒有強烈的九層塔香氣
細扁麵的部份不如義大利麵來的Q硬 下次要選別的麵體XD
總體而言
這家義大利麵的份量不算大 價格算是一般價
配料的部分給的都不小氣 不過麵體的部分可以再加強
醬汁的部分推薦辣味腐乳 意外的好吃XD
還算OK 不過要排隊就算了:P
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.34.241